【摘 要】
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可口革囊星虫（Phasolosma esculenta）,属于星虫动物门（Sipuncula）,革囊星虫纲（Pha-scolosomatidea）,革囊星虫目（Phascoloso-maliformes）,革囊星虫科（Phascolosomati-dae）,俗称海丁、海
【机 构】
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宁波大学,浙江温岭海洋与渔业推广站
【基金项目】
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国家自然科学基金（No.20472040）,教育部新世纪人才支持计划（No.NECT-04-055）
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可口革囊星虫（Phasolosma esculenta）,属于星虫动物门（Sipuncula）,革囊星虫纲（Pha-scolosomatidea）,革囊星虫目（Phascoloso-maliformes）,革囊星虫科（Phascolosomati-dae）,俗称海丁、海蚂蝗、沙虫、土笋等,主要分布在浙江、福建沿海滩涂。我国本草中记载星虫有广泛的药用价值。本研究旨在分析星虫主要营养成分,探讨其营养价值和保健功能。
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