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蔡澜的文字属于非常冲淡的那种，某个程度，与汪曾祺很像，当然，我说的不是什么文字的风格，而是他们对于文字的态度，洒脱随兴，淡泊轻松。后来看多了香港作家的专栏，发现散漫原来是他们的共性，从一件事情谈起，想到哪里就写到哪里。
那些关于吃的文字
【摘 要】
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蔡澜的文字属于非常冲淡的那种，某个程度，与汪曾祺很像，当然，我说的不是什么文字的风格，而是他们对于文字的态度，洒脱随兴，淡泊轻松。后来看多了香港作家的专栏，发现散漫原来是他们的
【出 处】
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食品指南
【发表日期】
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2012年7期
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