【摘 要】
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当下,我国高职酒店管理专业的实践教学存在着教师对实践教学认知严重不足和学校没有高科技教具的结合,教学后没有考核评估等相关问题.所以,如何加强职业素质教育,注重个人发
【机 构】
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辽宁轻工职业学院,辽宁 大连,116000
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当下,我国高职酒店管理专业的实践教学存在着教师对实践教学认知严重不足和学校没有高科技教具的结合,教学后没有考核评估等相关问题.所以,如何加强职业素质教育,注重个人发展,培养素质和人格相融合的酒店管理人才的问题迫在眉睫.与此同时,还要大力挖掘学生的潜能,对学生进行差异性教学,进而提高学生学习的积极性,推动酒店管理教育的进步和发展,促进酒店行业发展.
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