【摘 要】
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以四角蛤蜊为原料,采用酶法提取多糖,通过单因素和L9(34)正交试验确定最佳提取工艺条件为,料液比1∶3,pH7.0,提取时间1.5 h,提取温度50℃.多糖粗提物经Sevag法脱除蛋白,再经D
【机 构】
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淮海工学院江苏省海洋生物技术重点实验室
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以四角蛤蜊为原料,采用酶法提取多糖,通过单因素和L9(34)正交试验确定最佳提取工艺条件为,料液比1∶3,pH7.0,提取时间1.5 h,提取温度50℃.多糖粗提物经Sevag法脱除蛋白,再经DEAE Sepharose F.F离子交换色谱法和SephadexG-200凝胶过滤色谱法进行初步纯化.
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