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4．每天吃新鲜水果200—400克。科学依据：新鲜水果是膳食中维生素（维生素C、胡萝卜素以及B族维生素）、矿物质（钾、镁、钙）和膳食纤维（纤维素、半纤维素和果胶）的重要来源。水果已被公认为是最佳的防癌食物，能够降低冠心病和2型糖尿病的发病风险。
健康生活方式核心信息（二）
【摘 要】
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4．每天吃新鲜水果200—400克。科学依据：新鲜水果是膳食中维生素（维生素C、胡萝卜素以及B族维生素）、矿物质（钾、镁、钙）和膳食纤维（纤维素、半纤维素和果胶）的重要来源。水果已被公
【出 处】
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江苏卫生保健：今日保健
【发表日期】
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2012年4期
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