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摘 要：本文主要阐述了项目教学在混凝土材料技术课程中的应用。通过实施项目教学，学生既训练了操作技能，又培养了工作能力，还提高了学习兴趣，有利于综合能力的培养和全面素质的提高，实现了高职教育“以能力为本的”人才培养目标，培养出的人才更能适应社会的发展和企业的需要。
关键词：项目教学；混凝土材料技术；课程改革
我国现行课程模式是学问导向的课程模式，只进行单纯的实验实训，而没有和工作岗位相衔接，使学生面对实际任务时无从下手。学生在被动的、服从的、缺乏职业氛围的条件下学习，造成学生学习过程难度大，兴趣小。工作后，企业对学生的职业能力不认可。
笔者在混凝土材料技术课程授课过程中，亦曾经在课程中不断加大实验实训力度，但效果不是很明显，学生虽然在实训课程中掌握了基本的操作技能，但在知识与技能相互之间的衔接方面做得不够好。学生只会做单一的工作，一旦交给他们一项与各种知识相关联的任务，就会顾此失彼。究其原因：一方面，学生在学习混凝土材料技术课程时，只单纯学习理论的知识和对应的实验，而没有系统地、完善地将理论和实践充分地联系成为一个整体，只会处理单一的问题。为此，笔者在混凝土材料技术课程教学过程中采用项目导向、任务驱动的教学方法。
一、课程整体设计
项目教学法的前提是依据企业需求划分岗位技能，围绕岗位技能提炼出相应的职业能力，以此作為教学案例选取的依据，使得项目教学目标直接与岗位技能需求相一致。
在项目的设计上，要强调“任务驱动”的教学理念，通过项目的完成，让学生在完成任务的实践过程中领会知识点，掌握各种技能。
教师要充分熟悉混凝土材料企业岗位的分布及岗位要求知识技能，结合教学大纲要求，对课本内容进行系统的整理，将混凝土材料技术课程内容作为一个整体的项目，分为四个任务。任务一：原材料的性能及检测（胶凝材料、骨料、水、外加剂、掺合料）；任务二：混凝土配合比设计（配比设计原则、配比设计材料选择、配比过程计算、配比试配调整、施工配比计算）；任务三：混凝土性能检测（混凝土拌合物性能检测、硬化混凝土性能检测、混凝土耐久性检测）；任务四：混凝土生产及控制（混凝土生产过程质量控制）。
二、项目教学目的
学生在完成每个任务的过程中，要清楚须掌握的理论、技能知识点，并通过完成该任务而学会如何充分利用图书资源及网络，将知识贯穿起来，实现理论与实践的融合。要将各个任务互相衔接起来，使学生明白理论知识在实践中的重要性，认识到完成一项实际工作需要各个不同领域的知识，进而明确大学学习的目的。
三、项目的实施过程
1.项目介绍
教师要向学生讲明，项目是一个学期教材全部内容的集合，也是对未来工作岗位的模拟实战，每一个任务之间互相关联、互相交错，一旦中途某一任务有误，将会影响到整个项目。
2.项目分析，明确任务
项目通常是综合性强的实践案例，贯穿着整个教材甚至超出教材内容，因此，教师在教学中应分解项目，形成具体任务。在给每组学生安排具体工作任务时，教师要对学生将要完成的每一个任务的具体要求和知识点进行详细分解，并对知识点所属章节内容作详细分析，以进行关联知识和扩展知识的学习。如任务一，可细分成五个子任务，每个子任务所要进行的内容、所要求的知识及需要掌握的技能又不一样，需要教师针对每一个知识点向学生进行逐一分解。
3.分组工作，完成项目
在分组工作前，教师要充分了解每个学生的知识基础、智力水平和学习态度等，对能力进行分层，大致分成4个层次：①基础扎实、接受能力强、学习自觉的学生；②知识基础和智力水平一般，学习比较自觉，有上进心的学生；③知识基础、水平智力较差，接受能力差，学习积极性不高的学生；④知识基础水平、智力低下，无心听课，无心上学的学生。
从①②③④各取一名学生共4人一组。以一个任务为准，各小组成员轮流担任组长，培养学生的组织能力和分工合作能力，加强学生的集体荣誉感。在接到任务后，小组成员先分析任务的具体要求，然后根据计划进行分工。如任务二，小组首先要展开讨论，确定混凝土设计的各种参数，并依据任务一得来的数据进行计算，在配制过程中进一步明确分工，有称量的、有计算的、有搅拌的、有测定的。当不满足预设条件时，大家共同探讨，直到满足设计要求为止。
4.教师指导，纠正问题
在整个项目的进行过程中，教师是组织者、引导者及监督者。教师要了解每个学生的参与情况及其在各个方面的进步和发展，并随时对学生在完成任务中遇到的疑难问题给予及时的帮助指导，引导他们甄别和选择达到目标的最佳途径，使其进一步提高学习能力。如：在混凝土拌合物性能测定的过程中，在配比相同的情况下，两组学生测定值相差太大，教师要给予及时的指导。
5.项目总结，综合评价
项目评价是项目教学的重要环节。评价可使各小组看到自己的成功之处和不足之处，有利于以后的改进和提高。评价的形式有自评、互评，最后由教师综合评价。各组在项目任务完成后，先在组内进行讨论，然后各组之间进行讨论、总结。通过总结评价，学生可以明确完成项目的最佳方法和操作步骤，找到自身的不足，取长补短，以最快的时间学习知识，改正错误。同时，评价和总结还可以激发学生的学习积极性，促使学生从多方面思考问题，培养其创新精神。
三、结语
实践证明，混凝土材料技术课程采用项目化教学是行之有效的。它突破了传统的教学方式和课程实训，使学生由以前被动的、模仿的学习方式，转变为主动的、有意识的学习，不仅有利于学生加深对书本理论知识的理解，更能使他们懂得怎样灵活应用这些知识，实现了以“教”为中心向以“学”为中心的转变，训练了学生的操作技能，充分体现了高职教育“以能力为本的”的价值取向，使培养出的人才更能适应社会的需要。
关键词：项目教学；混凝土材料技术；课程改革
我国现行课程模式是学问导向的课程模式，只进行单纯的实验实训，而没有和工作岗位相衔接，使学生面对实际任务时无从下手。学生在被动的、服从的、缺乏职业氛围的条件下学习，造成学生学习过程难度大，兴趣小。工作后，企业对学生的职业能力不认可。
笔者在混凝土材料技术课程授课过程中，亦曾经在课程中不断加大实验实训力度，但效果不是很明显，学生虽然在实训课程中掌握了基本的操作技能，但在知识与技能相互之间的衔接方面做得不够好。学生只会做单一的工作，一旦交给他们一项与各种知识相关联的任务，就会顾此失彼。究其原因：一方面，学生在学习混凝土材料技术课程时，只单纯学习理论的知识和对应的实验，而没有系统地、完善地将理论和实践充分地联系成为一个整体，只会处理单一的问题。为此，笔者在混凝土材料技术课程教学过程中采用项目导向、任务驱动的教学方法。
一、课程整体设计
项目教学法的前提是依据企业需求划分岗位技能，围绕岗位技能提炼出相应的职业能力，以此作為教学案例选取的依据，使得项目教学目标直接与岗位技能需求相一致。
在项目的设计上，要强调“任务驱动”的教学理念，通过项目的完成，让学生在完成任务的实践过程中领会知识点，掌握各种技能。
教师要充分熟悉混凝土材料企业岗位的分布及岗位要求知识技能，结合教学大纲要求，对课本内容进行系统的整理，将混凝土材料技术课程内容作为一个整体的项目，分为四个任务。任务一：原材料的性能及检测（胶凝材料、骨料、水、外加剂、掺合料）；任务二：混凝土配合比设计（配比设计原则、配比设计材料选择、配比过程计算、配比试配调整、施工配比计算）；任务三：混凝土性能检测（混凝土拌合物性能检测、硬化混凝土性能检测、混凝土耐久性检测）；任务四：混凝土生产及控制（混凝土生产过程质量控制）。
二、项目教学目的
学生在完成每个任务的过程中，要清楚须掌握的理论、技能知识点，并通过完成该任务而学会如何充分利用图书资源及网络，将知识贯穿起来，实现理论与实践的融合。要将各个任务互相衔接起来，使学生明白理论知识在实践中的重要性，认识到完成一项实际工作需要各个不同领域的知识，进而明确大学学习的目的。
三、项目的实施过程
1.项目介绍
教师要向学生讲明，项目是一个学期教材全部内容的集合，也是对未来工作岗位的模拟实战，每一个任务之间互相关联、互相交错，一旦中途某一任务有误，将会影响到整个项目。
2.项目分析，明确任务
项目通常是综合性强的实践案例，贯穿着整个教材甚至超出教材内容，因此，教师在教学中应分解项目，形成具体任务。在给每组学生安排具体工作任务时，教师要对学生将要完成的每一个任务的具体要求和知识点进行详细分解，并对知识点所属章节内容作详细分析，以进行关联知识和扩展知识的学习。如任务一，可细分成五个子任务，每个子任务所要进行的内容、所要求的知识及需要掌握的技能又不一样，需要教师针对每一个知识点向学生进行逐一分解。
3.分组工作，完成项目
在分组工作前，教师要充分了解每个学生的知识基础、智力水平和学习态度等，对能力进行分层，大致分成4个层次：①基础扎实、接受能力强、学习自觉的学生；②知识基础和智力水平一般，学习比较自觉，有上进心的学生；③知识基础、水平智力较差，接受能力差，学习积极性不高的学生；④知识基础水平、智力低下，无心听课，无心上学的学生。
从①②③④各取一名学生共4人一组。以一个任务为准，各小组成员轮流担任组长，培养学生的组织能力和分工合作能力，加强学生的集体荣誉感。在接到任务后，小组成员先分析任务的具体要求，然后根据计划进行分工。如任务二，小组首先要展开讨论，确定混凝土设计的各种参数，并依据任务一得来的数据进行计算，在配制过程中进一步明确分工，有称量的、有计算的、有搅拌的、有测定的。当不满足预设条件时，大家共同探讨，直到满足设计要求为止。
4.教师指导，纠正问题
在整个项目的进行过程中，教师是组织者、引导者及监督者。教师要了解每个学生的参与情况及其在各个方面的进步和发展，并随时对学生在完成任务中遇到的疑难问题给予及时的帮助指导，引导他们甄别和选择达到目标的最佳途径，使其进一步提高学习能力。如：在混凝土拌合物性能测定的过程中，在配比相同的情况下，两组学生测定值相差太大，教师要给予及时的指导。
5.项目总结，综合评价
项目评价是项目教学的重要环节。评价可使各小组看到自己的成功之处和不足之处，有利于以后的改进和提高。评价的形式有自评、互评，最后由教师综合评价。各组在项目任务完成后，先在组内进行讨论，然后各组之间进行讨论、总结。通过总结评价，学生可以明确完成项目的最佳方法和操作步骤，找到自身的不足，取长补短，以最快的时间学习知识，改正错误。同时，评价和总结还可以激发学生的学习积极性，促使学生从多方面思考问题，培养其创新精神。
三、结语
实践证明，混凝土材料技术课程采用项目化教学是行之有效的。它突破了传统的教学方式和课程实训，使学生由以前被动的、模仿的学习方式，转变为主动的、有意识的学习，不仅有利于学生加深对书本理论知识的理解，更能使他们懂得怎样灵活应用这些知识，实现了以“教”为中心向以“学”为中心的转变，训练了学生的操作技能，充分体现了高职教育“以能力为本的”的价值取向，使培养出的人才更能适应社会的需要。