【摘 要】
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【八大致癌食物黑名单公布】专家:不够科学现在人们对食品的安全和卫生非常重视。往往很喜欢关注一些食品的安全方面的一些常识。最近有一条“八大致癌食物黑名单”在微信、
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【八大致癌食物黑名单公布】专家:不够科学现在人们对食品的安全和卫生非常重视。往往很喜欢关注一些食品的安全方面的一些常识。最近有一条“八大致癌食物黑名单”在微信、微博上频频被转发,很多中老年人甚至年轻白领都对其中讲述到的致癌食物心生恐惧。记者采访上海营养科专家和肿瘤专家,医生们表示这份榜单不够科学,容易对民众产生误导。现一一加以探讨。
[Eight onslaught of cancer-causing food black list] Experts: not enough science Now people attach great importance to food safety and health. Often like to pay attention to some food safety some common sense. Recently there was a “black list of eight cancer-causing foods” in WeChat, microblogging frequently forwarded, many middle-aged and elderly and even young white-collar workers are on the carcinogenic food described fear. Reporters interviewed Shanghai nutrition experts and oncologists, doctors said the list is not scientific enough, easy to mislead the public. Now one to discuss.
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