茶叶中铝含量测定方法研究及不确定度分析

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对表面活性剂[十六烷基三甲基溴化铵(CTMAB)和氯化十六烷基吡啶(CPC)]在吸收光谱、工作曲线和显色酸度等方面对铝-铬天青S(CAS)显色体系的影响进行了研究。结果显示,Al-CAS-CPC体系灵敏度略高,显色酸度范围较宽。对该体系进行了方法不确定度评定,计算出方法扩展不确定度up为30μg/g。茶叶中铝含量可表示为(302±30)μg/g。
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