吃在台湾(二)台湾的中西餐

来源 :中国食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:kaji2009
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说起西式的餐饮,在台湾非常流行,而且通常比大陆更西化,比如在中等规模的西餐馆,菜单就通通是洋文的,需要下点功夫应对。就是中餐,常常也采用西餐的形式,每个客人的一份份菜分好才端上来,既方便又卫生。与正宗的西餐不同,台湾的西式中餐兼具观赏与美食的功效。我们到? Speaking of western-style food and drink, is very popular in Taiwan, and usually more than the mainland of the West, such as in the middle-sized Western restaurants, the menu is common in foreign languages, the need to make some efforts to deal with. Is the Chinese food, often also used in the form of Western food, each guest a portion of food only good end, both convenient and hygienic. Unlike authentic western food, Taiwanese western food combines the effects of both viewing and eating. We are here?
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