珊瑚藻提取物对食用菌病菌及杂菌的抗菌活性

• 作 者: 欧阳桐娇 林勇 刘艳如 郑怡 张迪
• 机 构: 福建省农业科学院生物技术研究所,福建省农业科学院食用菌研究所,福建师范大学生命科学学院
• 出 处: 云南农业大学学报(自然科学版)
• 发表日期: 2011年4期
• 关键词: 珊瑚藻 抗菌活性 食用菌 病菌及杂菌 Corallina officinalis antibiotic active edible fungi competit

对珊瑚藻乙醇提取物的抗菌活性进行初步研究，测定了其对圆弧青霉、绿色木霉、黑曲霉菌丝生长的抑制作用。结果表明，浓度为 ０００１ｇ／ｍＬ的珊瑚藻乙酸乙酯相 Ｒｆ０.００条带 ４８ｈ的抑制率最低，为 １１.４％；浓度为 ０.０１ｇ／ｍＬ的珊瑚藻 Ｒｆ０.９２条带部分对圆弧青霉 ９６ｈ抑制率最高，达到了 ８６.０％。ＧＣ-ＭＳ分析表明，珊瑚藻乙醇提取物成分以酯类为主