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乳制品作为一种特殊的商品，其安全性对所有利益相关者都具有重要的意义，乳制品安全的根源性在于奶源问题．用博弈论方法分析了在奶源问题中起主要作用的奶农、奶站和企业之间的关系，并据此提出了相关的对策建议。
乳制品安全中奶农、奶站和企业行为的博弈分析
【摘 要】
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乳制品作为一种特殊的商品，其安全性对所有利益相关者都具有重要的意义，乳制品安全的根源性在于奶源问题．用博弈论方法分析了在奶源问题中起主要作用的奶农、奶站和企业之间的关
【机 构】
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四川农业大学经济管理学院
【出 处】
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农村经济与科技
【发表日期】
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2010年3期
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