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山西省潞城市除神泉村的旱地番茄外，熬脑村的大葱、赤头村的养猪、史回村的双孢菇、黄牛蹄村的三樱椒等都在当地及周边小有名气，吸引四面八方的菜商成批收购。目前，全市发展特色科技新农村已达98个，占到全市农村总数的49％，发展三樱椒5000多亩，大葱2．1万亩，旱地番茄5000亩，甜糯玉米1．1万亩，建设蔬菜大棚670架，猪鸡牛养殖小区31个。