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不久前，在中国共产党第十七届六中全会中通过了《中共中央关于深化文化体制改革、推动社会主义文化大发展大繁荣若干重大问题的决定》。《决定》指出要加快发展文化产业、推动文化产业成为国民经济支柱性产业。而餐饮文化产业作为文化产业的一种，也迎来了大发展的难得机遇。
文化助力餐饮业发展——中国餐饮中的文化内涵
【摘 要】
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不久前，在中国共产党第十七届六中全会中通过了《中共中央关于深化文化体制改革、推动社会主义文化大发展大繁荣若干重大问题的决定》。《决定》指出要加快发展文化产业、推动
【出 处】
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餐饮世界
【发表日期】
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2012年3期
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