论文部分内容阅读
社会的开放,经济的发展,人们已不满足于物质所带来的享受,开始追求高品位的精神生活,开家鲜花店正迎合了现代人的精神需求。
开鲜花批发零售店,最初的投入包括店面租金、装修和进货资金三个部分。投资规模视开店时间及店面租金而定,规模大点的也就一两万元,规模小一点的四五千元即可。开店的技巧主要包括掌握市场行情、店址选择、店面布置、经营策略、插花艺术、投资风险等等。在此分述如下:
技术掌握
没有接触过鲜花的人,早就听说插花是门艺术。而作为生活礼仪用花,我们只要撑握一点包、插花技术就行了。首先要了解花语,什么花送什么人,什么场合适合用什么花,开业花篮、花车的制作,一本简单介绍插花的书便能解决问题。熟能生巧,多学多用就行了。
店址选择
这是我们建议你开批零店的关健。花卉业零售利润可达50%-80%,零售利润足以满足房租水电、员工工资、税收开支等。从这个角度考虑,店址在医院、酒店、影楼或娱乐城旁可避免淡季对整个业绩的影响。再者从扩展批发业绩的角度考虑。批发利润大概在10%-30%之间。可将店址选择在花卉批发市场的商业街上或花店比较集中的街区。
装修进货
花店的装修主要体现“花团锦簇”这个词。要达到这个目的,只需一个办法,那便是多装有反射功能的玻璃,这样店面空间就显得大了,一枝花变两枝花,一束花也变为两束花了。当然为了体现花的艳丽,灯光色彩也很重要。建议可适当选择粉红色灯管点缀,另外作为批零店。可考虑店面前庭适当装修,后庭作仓库用,以减小装修费用。玻璃门也少不了,这样一有广告效益,二对鲜花也是一种保护。以玻璃为材料的装修,费用低效果好。进货渠道是批零店的关键,因为鲜花的質量和价位,是你赢得市场的法宝。找到自产自销的货源,可使你的利润空间得到最大保证。
经营策略
中国改革已经20个年头,哪里都没有空白市场等你开发,哪一行都有人做,关键看你怎么做。信誉是关键,一靠花卉质量价格,二靠服务质量。批零店如果花卉质量、价格由供货商把关的话,作为店主主要靠服务质量。你可以作一个免费送货上门的承诺,无论对于批发商还是零售商,此项售前服务,会为你建立一个逐渐扩大的客户群体。二是避免守株待兔,坐以待毙。无论哪个城市,星级饭店的鲜花布置都是一项很好的业务,3-5天更换一次,费用少则几百,多则几千元,更何况酒店的婚宴、会议、生日宴很多,又会带来许多生意。影楼,酒吧,歌舞厅也是你开拓业务的市场,与电台合作,累积返还销售,都是你占领市场的法宝。(曹大力)
开鲜花批发零售店,最初的投入包括店面租金、装修和进货资金三个部分。投资规模视开店时间及店面租金而定,规模大点的也就一两万元,规模小一点的四五千元即可。开店的技巧主要包括掌握市场行情、店址选择、店面布置、经营策略、插花艺术、投资风险等等。在此分述如下:
技术掌握
没有接触过鲜花的人,早就听说插花是门艺术。而作为生活礼仪用花,我们只要撑握一点包、插花技术就行了。首先要了解花语,什么花送什么人,什么场合适合用什么花,开业花篮、花车的制作,一本简单介绍插花的书便能解决问题。熟能生巧,多学多用就行了。
店址选择
这是我们建议你开批零店的关健。花卉业零售利润可达50%-80%,零售利润足以满足房租水电、员工工资、税收开支等。从这个角度考虑,店址在医院、酒店、影楼或娱乐城旁可避免淡季对整个业绩的影响。再者从扩展批发业绩的角度考虑。批发利润大概在10%-30%之间。可将店址选择在花卉批发市场的商业街上或花店比较集中的街区。
装修进货
花店的装修主要体现“花团锦簇”这个词。要达到这个目的,只需一个办法,那便是多装有反射功能的玻璃,这样店面空间就显得大了,一枝花变两枝花,一束花也变为两束花了。当然为了体现花的艳丽,灯光色彩也很重要。建议可适当选择粉红色灯管点缀,另外作为批零店。可考虑店面前庭适当装修,后庭作仓库用,以减小装修费用。玻璃门也少不了,这样一有广告效益,二对鲜花也是一种保护。以玻璃为材料的装修,费用低效果好。进货渠道是批零店的关键,因为鲜花的質量和价位,是你赢得市场的法宝。找到自产自销的货源,可使你的利润空间得到最大保证。
经营策略
中国改革已经20个年头,哪里都没有空白市场等你开发,哪一行都有人做,关键看你怎么做。信誉是关键,一靠花卉质量价格,二靠服务质量。批零店如果花卉质量、价格由供货商把关的话,作为店主主要靠服务质量。你可以作一个免费送货上门的承诺,无论对于批发商还是零售商,此项售前服务,会为你建立一个逐渐扩大的客户群体。二是避免守株待兔,坐以待毙。无论哪个城市,星级饭店的鲜花布置都是一项很好的业务,3-5天更换一次,费用少则几百,多则几千元,更何况酒店的婚宴、会议、生日宴很多,又会带来许多生意。影楼,酒吧,歌舞厅也是你开拓业务的市场,与电台合作,累积返还销售,都是你占领市场的法宝。(曹大力)