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挤压亚麻籽中ω-3多不饱和脂肪酸对大猪的脂肪酸组成及干腌火腿感官特征的影响

来源 :中国畜牧兽医 | 被引量 : 0次 | 上传用户：sophieyeah

【作 者】

：

臧长江 

【出 处】

：

中国畜牧兽医

【发表日期】

：

2009年12期

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