正交试验法优选红曲菌丝体中辅酶Q（10）的回流提取工艺

• 作 者: 吕思敏 丁鸿燕 丁喜生 于琼 吴铁
• 机 构: 广东医科大学·,广东润和生物科技有限公司辅酶Q10联合研究中心,广东医科大学药学院
• 出 处: 广东化工
• 发表日期: 2018年5期
• 关键词: 红曲菌丝体 辅酶Q10 正交试验 HPLC monascus mycelium coenzyme Q10 orthogonal experiment HPLC

以红曲菌丝体为原料,用正交试验法优化红曲菌丝体中辅酶Q（10）的提取工艺,考察了红曲菌丝体重量、液料比、回流时间和回流温度4个因素对辅酶Q（10）提取量的影响,确立了红曲菌丝体中辅酶Q（10）的优化提取工艺条件为：红曲菌丝体重量为1 g、料液比为1︰30（g/m L）、回流时间为80 min、回流温度为90℃。结果表明,回流法提取红曲菌丝体中辅酶Q（10）的平均含量为188.46μg/g,RSD为2.06%。该法简便,易于提取和检测。