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火锅湿料卫生标准研制的本底调查
火锅湿料卫生标准研制的本底调查
来源 :预防医学情报杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zwb19860
【摘 要】
:
根据卫生部食监所(99)食监检字第010号<关于制订国家火锅底料卫生标准>的要求,四川省卫生防疫站于1999年下半年开展了制订国家火锅底料卫生标准的工作.现将火锅底料湿料的调
【作 者】
:
陈澍
鲜仕举
辛又川
【机 构】
:
四川省卫生防疫站
【出 处】
:
预防医学情报杂志
【发表日期】
:
2001年2期
【关键词】
:
火锅料
卫生标准
本底调查
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根据卫生部食监所(99)食监检字第010号<关于制订国家火锅底料卫生标准>的要求,四川省卫生防疫站于1999年下半年开展了制订国家火锅底料卫生标准的工作.现将火锅底料湿料的调查检测情况报告如下.
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