【摘 要】
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文章采用离子色谱法，结合在线渗析技术对水产品中多聚磷酸盐的质量分数进行了测定。该方法测定多聚磷酸盐离子在质量浓度0—10．0mg·L-1线性关系良好，相关系数达到0．999。检
【基金项目】
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浙江省科技厅水产加工产业创新团队自主设计课题(2009R50031-10)
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文章采用离子色谱法，结合在线渗析技术对水产品中多聚磷酸盐的质量分数进行了测定。该方法测定多聚磷酸盐离子在质量浓度0—10．0mg·L-1线性关系良好，相关系数达到0．999。检出限为3．0～10μg·L-1，回收率为95．8％～104％，连续进样检测值相对标准偏差小于10％。试验结果显示该法分离度好，灵敏度高，检测结果准确，操作方便快速，适合水产品中多聚磷酸盐的测定。
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