能治病的糖

来源 :大科技·科学之谜 | 被引量 : 0次 | 上传用户:RTTR123
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  还记得否,看过医生后,很多小朋友都会得到糖的奖励,一枚糖果或者一支棒糖。事实上,有时糖果并不仅仅是给勇敢小朋友的一种奖励,它还是治疗的一部分。在对抗慢性感染病方面,糖就发挥了自己的威力,它增强了抗生素的效用,杀死了更多的细菌,从而加快了身体的恢复。
  糖是如何帮助抗生药物来消灭细菌的呢?
  我们知道,引发慢性感染的细菌其实很狡猾,虽然它们没有直接对抗药物的方法,但它们却可以用停止新陈代谢的方法来“装死”,等药物效用过去再重新活跃起来。这样一来,药物便会忽略它们,让它们继续“苟且偷生”下去。不过,糖能帮我们解决细菌的“装死问题”。摄入糖后,细菌就再也“装”不下去了,因为糖能重新激活细菌的新陈代谢,让药物发现依然具有活性的它们。
  除了帮助药物除菌,糖还能加快伤口的愈合。将白糖直接涂到褥疮上、溃疡处,也可以更快让其愈合,这是因为糖吸收了伤口处的水分,破坏了细菌赖以生存的水环境,有效杀灭了细菌的缘故。换句话说,糖有效防止了细菌的蔓延。
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