响应面法优化蒙山莴苣黄酮的提取研究

• 作 者: 侯雨歌 王菲 李洪影 田超 杨磊
• 机 构: 辽宁石油化工大学化学化工与环境学部
• 出 处: 辽宁石油化工大学学报
• 发表日期: 2019年2期
• 关键词: 蒙山莴苣 总黄酮 提取 响应面法
• 基金项目: 辽宁省教育厅科学研究一般项目(L2016006);辽宁省大学生创新创业训练计划项目(201710148000023)

采用乙醇浸提法提取蒙山莴苣黄酮,将单因素实验与响应面优化法优化实验结合起来,确定蒙山莴苣黄酮的最佳提取条件。结果表明,蒙山莴苣最佳提取条件为乙醇体积分数70%、液料比40mL/g、水浴温度74℃、水浴时间3.2h。在此条件下,黄酮得率为37.06mg/g,与模型预测值接近,表明由本法得到的模型对黄酮得率具有较好的预测能力。