扩展青霉碱性脂肪酶的纯化及N—端氨基酸序列分析

• 作 者: 林琳 施巧琴 郭小玲 吴松刚 吴祥甫 谢联辉
• 机 构: 福建师范大学生物工程学院,福建师范大学生物工程学院,厦门大学海洋与环境学院,中国科学院上海生物化学研究所,福建农林大学病毒研究所
• 出 处: 厦门大学学报：自然科学版
• 发表日期: 2002年5期
• 关键词: N-端氨基酸 序列分析 扩展青霉 碱性脂肪酶 蛋白质纯化 水解酶 酶活性 Penicillium expansum alkaline lipase puri
• 基金项目: 国家科技攻关项目，福建省自然科学基金

扩展青霉PF898的发酵液经硫酸铵沉淀、DE52纤维素离子交换柱、Sephadex G 100凝胶过滤等步骤,其碱性脂肪酶的活性被纯化了79.3倍,回收率约15%,比活为76.9 U/mg. 纯化蛋白经SDS-PAGE和HPLC TSK-GEL G3000SW凝胶过滤分析显示其分子量约为28 kDa.纯化蛋白经氨基酸序列测定仪分析表明,其N-端12个氨基酸的序列为:A-T-A-D-A-A-A-F-P-D-L-H.