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摘 要：化学是一门以实验为基础的学科。在实验教学中教师应将教学过程设计成为一个愉快学习的过程，使学生通过观察绚丽多彩的化学现象，积极探索化学奥秘，发展智慧和创造能力，形成稳定的学习动机；并把书本知识由微观变为宏观，把抽象变成具体，变无形为有形，使学生易于获取多方面知识，巩固学习成果，培养学生的各种能力。
关键词：趣味实验 演示实验 分组实验 选做实验 实验作业 能力培养
化学是一门以实验为基础的学科。在实验教学中如何将教学过程设计成为一个愉快学习的过程，使学生通过观察绚丽多彩的化学现象，积极探索化学奥秘，发展智慧和创造能力，形成稳定的学习动机；并把书本知识由微观变为宏观，把抽象变成具体，变无形为有形，使学生易于获取多方面知识，巩固学习成果，培养学生的各种能力，是我们化学教师应该研究的课题。
一、创设趣味实验，培养注意能力
注意是人人都熟悉的一种心理现象。学生注意听课，他们的心理活动就指向和集中于教师的讲述；学生注意观察实验，他们的心理活动就指向和集中于教师的示范操作上。在教学过程中，教师善于培养学生的注意力，是使教学取得良好效果的重要条件。如在讲授酒精性质时，用一块棉手帕，在盛有70％酒精的烧杯中浸泡，待均匀湿透后取出。展开手帕，用镊子夹住两角，在火焰上点燃，当火焰熄灭后，手帕完好无损。奇妙的实验表演，学生一片哗然欣喜，注意力集中，大大地激发了探索科学、揭示奥秘的兴趣。学生进入了学习心理的最佳状态。
二、投影演示实验，培养观察能力
在化学教学过程中，教师应注意对学生观察力的培养，不断用实验启发学生积极感觉、知觉事物的变化，自觉地进行观察实验中表现出来的现象，并透过现象，抓住事物的本质。借助摄影演示实验，能放大实验现象，增强实验的可见度，更有利于学生认真、细腻、有序地观察。例如，教学《分子运动》时，把一培养皿放在投影器承物玻璃面上，在培养皿中加入约2/3体积水，然后用药匙取一小粒品红，放入到培养皿中。品红是一种红色染料，最初在水中缓缓溶解，渐渐地明显分成两支，待片刻后，扩散完成。此时，分子运动的全过程通过光学投影到银幕上，学生都真实清楚地观察到，并透过观察到的现象，认识到分子是处在不停地运动状态中。这就避免了以往教师枯燥无味的说教，又把微观物质运动状态通过投影产生清晰的表象，展现在学生眼前，直接激发起学生的学习热情，从而加深对分子概念、性质、结构的理解。实践证明，借助投影演示实验，能强化实验演示效果和实验的直观性，有利于培养学生的观察能力。
三、组织分组实验，培养动手能力
学生通过亲自实验，能熟练掌握操作技能、技巧；而后巩固验证，会加深和扩大他们所学得的理论知识。做实验的过程就是理论联系实际的过程。如，使用试管的操作方法，要求他们能正确地拿试管，夹持试管，洗刷试管等；在进行碱和酸的反应实验中，要求他们会振荡试管等；用试管加热物质，注意试管的倾斜方向等。要使学生掌握操作要领，培养动手能力。学生动手实验时，教师必须及时防止和纠正在实验操作上的错误，训练学生正确地进行实验。例如：学生做粗盐提纯的实验时，常因仪器不干净或过滤时漏斗里的液面高于滤纸边缘等原因，做不出理想的实验效果，教师就应及时引导学生分析原因，找出操作上的错误后，重新操作，保证实验现象明显，效果良好。学生动手操作，掌握了一定的实验基本技能后，坚持经常练习，久之就会熟能生巧。事实证明，通过组织分组实验，不仅培养了学生的动手能力，还培养了学生实事求是的科学态度和严肃认真的工作作风。
四、利用选做实验，培养思维能力
通过选做实验，可以培养和诱导学生运用已掌握的基础知识和基本概念，在对某些化学反应进行观察、分析、综合、抽象、概括等思维的过程中，认识物质变化的规律和实质。这样不仅能提高学生的观察和分析能力，还能使他们逐步学会从事物的本质看问题的思维方法。现行初中化学教材中，选做的实验内容有九个。根据教学进度，教师应有目的地选做实验，应用实验课题，启发学生的积极思维。例如，学生学完酸、碱、盐知识后，选做鉴别氯化铵、硫酸铵、碳酸铵、硝酸铵等四种盐的实验。教师要求学生自己设计实验方案，让他们动脑思考，想出解决问题的办法。实验过程中许多学生都能主动、认真地联想以前学得的知识，专心研究和组织实验程序，找出“鉴别”、“区别”或“分别”认识的几种不同的物质解题答案。然后根据四种铵盐各自的特性，通过一定的实验操作，将其一一区分开来，并说明实验的根据，解释所出现的特殊现象。在物质的鉴别过程中，学生开动脑筋想办法，通过实验、分析、鉴别，推断出所鉴别的某种物质。这种实验过程，就是学生积极思维的过程。可见利用选做实验，不仅达到完成大纲所规定的教学任务的目的，而且学生的思维能力，分析和解决问题的能力都得到培养。
五、布置实验作业，培养理解能力
化学实验作业，是学生综合运用基础知识和实验技能的一种多边活动。它包括书面练习、学做实验、观察操作等多种形式。学生通过完成实验作业，将进一步加深理解和消化知识，是又一次灵活运用知识的再实践。又如，在进行中和反应的实验时，石蕊试液滴入碱液中变蓝色，滴入酸液中变红色，学生用已学过有关酸碱的性质来理解实验现象，因而对中和反应的实质获得本质上的理解。总之，布置实验作业，不仅能使学得的理论知识系统化，更有助于理解能力的培养。
六、做家庭小实验，培养创造能力
学生在做家庭小实验时，需要独立思考，去想象、钻研问题，在不同程度上创造性地运用知识，这就有助于学生智力与创造才能的发展。如，要求学生自己动手，设计一个家庭小实验，证明蜡烛的成分里含有氢。他们会积极动脑思考，联想过去学得的知识，并认真加工整理，发现解决问题的办法，根据实验原理，设计优良的实验方案，达到实验成功的目的。又如，根据木炭具有吸附能力和性质，让学生制作一个简单的家庭小净水器等实验。这些小小的制作，小小的发明，为将来学生成为科学的创造者奠定了良好的基础。
以上所述，只是从学生学习的角度来阐述实验手段可以培养学生的六种能力，其实在每种能力的培养中，又都包含着其它能力的发展。它们是相互联系、密不可分的，教师如何运用实验这个教学手段，直接关系到教育效果好坏和学习效率的高低。我们应尽可能给学生创造实验条件，让学生在较好的学习环境里掌握更多的知识，具备更多的能力，成为二十一世纪建设祖国的合格人才。
关键词：趣味实验 演示实验 分组实验 选做实验 实验作业 能力培养
化学是一门以实验为基础的学科。在实验教学中如何将教学过程设计成为一个愉快学习的过程，使学生通过观察绚丽多彩的化学现象，积极探索化学奥秘，发展智慧和创造能力，形成稳定的学习动机；并把书本知识由微观变为宏观，把抽象变成具体，变无形为有形，使学生易于获取多方面知识，巩固学习成果，培养学生的各种能力，是我们化学教师应该研究的课题。
一、创设趣味实验，培养注意能力
注意是人人都熟悉的一种心理现象。学生注意听课，他们的心理活动就指向和集中于教师的讲述；学生注意观察实验，他们的心理活动就指向和集中于教师的示范操作上。在教学过程中，教师善于培养学生的注意力，是使教学取得良好效果的重要条件。如在讲授酒精性质时，用一块棉手帕，在盛有70％酒精的烧杯中浸泡，待均匀湿透后取出。展开手帕，用镊子夹住两角，在火焰上点燃，当火焰熄灭后，手帕完好无损。奇妙的实验表演，学生一片哗然欣喜，注意力集中，大大地激发了探索科学、揭示奥秘的兴趣。学生进入了学习心理的最佳状态。
二、投影演示实验，培养观察能力
在化学教学过程中，教师应注意对学生观察力的培养，不断用实验启发学生积极感觉、知觉事物的变化，自觉地进行观察实验中表现出来的现象，并透过现象，抓住事物的本质。借助摄影演示实验，能放大实验现象，增强实验的可见度，更有利于学生认真、细腻、有序地观察。例如，教学《分子运动》时，把一培养皿放在投影器承物玻璃面上，在培养皿中加入约2/3体积水，然后用药匙取一小粒品红，放入到培养皿中。品红是一种红色染料，最初在水中缓缓溶解，渐渐地明显分成两支，待片刻后，扩散完成。此时，分子运动的全过程通过光学投影到银幕上，学生都真实清楚地观察到，并透过观察到的现象，认识到分子是处在不停地运动状态中。这就避免了以往教师枯燥无味的说教，又把微观物质运动状态通过投影产生清晰的表象，展现在学生眼前，直接激发起学生的学习热情，从而加深对分子概念、性质、结构的理解。实践证明，借助投影演示实验，能强化实验演示效果和实验的直观性，有利于培养学生的观察能力。
三、组织分组实验，培养动手能力
学生通过亲自实验，能熟练掌握操作技能、技巧；而后巩固验证，会加深和扩大他们所学得的理论知识。做实验的过程就是理论联系实际的过程。如，使用试管的操作方法，要求他们能正确地拿试管，夹持试管，洗刷试管等；在进行碱和酸的反应实验中，要求他们会振荡试管等；用试管加热物质，注意试管的倾斜方向等。要使学生掌握操作要领，培养动手能力。学生动手实验时，教师必须及时防止和纠正在实验操作上的错误，训练学生正确地进行实验。例如：学生做粗盐提纯的实验时，常因仪器不干净或过滤时漏斗里的液面高于滤纸边缘等原因，做不出理想的实验效果，教师就应及时引导学生分析原因，找出操作上的错误后，重新操作，保证实验现象明显，效果良好。学生动手操作，掌握了一定的实验基本技能后，坚持经常练习，久之就会熟能生巧。事实证明，通过组织分组实验，不仅培养了学生的动手能力，还培养了学生实事求是的科学态度和严肃认真的工作作风。
四、利用选做实验，培养思维能力
通过选做实验，可以培养和诱导学生运用已掌握的基础知识和基本概念，在对某些化学反应进行观察、分析、综合、抽象、概括等思维的过程中，认识物质变化的规律和实质。这样不仅能提高学生的观察和分析能力，还能使他们逐步学会从事物的本质看问题的思维方法。现行初中化学教材中，选做的实验内容有九个。根据教学进度，教师应有目的地选做实验，应用实验课题，启发学生的积极思维。例如，学生学完酸、碱、盐知识后，选做鉴别氯化铵、硫酸铵、碳酸铵、硝酸铵等四种盐的实验。教师要求学生自己设计实验方案，让他们动脑思考，想出解决问题的办法。实验过程中许多学生都能主动、认真地联想以前学得的知识，专心研究和组织实验程序，找出“鉴别”、“区别”或“分别”认识的几种不同的物质解题答案。然后根据四种铵盐各自的特性，通过一定的实验操作，将其一一区分开来，并说明实验的根据，解释所出现的特殊现象。在物质的鉴别过程中，学生开动脑筋想办法，通过实验、分析、鉴别，推断出所鉴别的某种物质。这种实验过程，就是学生积极思维的过程。可见利用选做实验，不仅达到完成大纲所规定的教学任务的目的，而且学生的思维能力，分析和解决问题的能力都得到培养。
五、布置实验作业，培养理解能力
化学实验作业，是学生综合运用基础知识和实验技能的一种多边活动。它包括书面练习、学做实验、观察操作等多种形式。学生通过完成实验作业，将进一步加深理解和消化知识，是又一次灵活运用知识的再实践。又如，在进行中和反应的实验时，石蕊试液滴入碱液中变蓝色，滴入酸液中变红色，学生用已学过有关酸碱的性质来理解实验现象，因而对中和反应的实质获得本质上的理解。总之，布置实验作业，不仅能使学得的理论知识系统化，更有助于理解能力的培养。
六、做家庭小实验，培养创造能力
学生在做家庭小实验时，需要独立思考，去想象、钻研问题，在不同程度上创造性地运用知识，这就有助于学生智力与创造才能的发展。如，要求学生自己动手，设计一个家庭小实验，证明蜡烛的成分里含有氢。他们会积极动脑思考，联想过去学得的知识，并认真加工整理，发现解决问题的办法，根据实验原理，设计优良的实验方案，达到实验成功的目的。又如，根据木炭具有吸附能力和性质，让学生制作一个简单的家庭小净水器等实验。这些小小的制作，小小的发明，为将来学生成为科学的创造者奠定了良好的基础。
以上所述，只是从学生学习的角度来阐述实验手段可以培养学生的六种能力，其实在每种能力的培养中，又都包含着其它能力的发展。它们是相互联系、密不可分的，教师如何运用实验这个教学手段，直接关系到教育效果好坏和学习效率的高低。我们应尽可能给学生创造实验条件，让学生在较好的学习环境里掌握更多的知识，具备更多的能力，成为二十一世纪建设祖国的合格人才。