【摘 要】
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素食是指植物类食物,荤食则是指动物类食物,也就是带眼睛的食物。素食与荤食,哪样食物对人体更有益呢? 据有关资料分析,长期食素的人比长期食肉的人平均寿命高出10岁左右。
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素食是指植物类食物,荤食则是指动物类食物,也就是带眼睛的食物。素食与荤食,哪样食物对人体更有益呢? 据有关资料分析,长期食素的人比长期食肉的人平均寿命高出10岁左右。中国佛教徒一生戒荤吃素,所以他们的寿命比一般人长。墨西哥的印第安人历来有食素的习惯,平均寿命比其他族人长。当今中外不少百岁寿星,普遍都崇尚食素。由此看来,食素可以帮助人益寿延年。
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