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马齿苋又名瓜子菜、长命菜,是南方农村常见的野生植物,可作为猪饲料,或作蔬菜食用。全草含丰富的维生素C及钾盐、胡萝卜素等。 马齿苋对各型痢疾杆菌及伤寒杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌都有明显的抑制作用,对一些引起皮肤病(如癣)的真菌也有抑制作用。
药菜兼用的马齿苋
【摘 要】
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马齿苋又名瓜子菜、长命菜,是南方农村常见的野生植物,可作为猪饲料,或作蔬菜食用。全草含丰富的维生素C及钾盐、胡萝卜素等。 马齿苋对各型痢疾杆菌及伤寒杆菌、大肠杆菌、
【出 处】
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农民致富之友
【发表日期】
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1994年7期
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