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懒女人同样可以轻轻松松地变美丽，近期美容大王大s的新33就是用这样的噱头来吸引广大女同胞的眼球。的确，如果可以不用挨刀子，又不用每天重复繁杂的保养程序就能变美丽，听起来确实够吸引人的。也正因如此，如今不少女孩开始迷恋上吃美容保健药丸。然而，这些“小药丸”真的=-3以达到理想中的美容效果吗?药丸对身体又会带来怎样的影响?
要想找到保养皮肤使之年轻的有效措施，就必须了解皮肤衰老的基本原理。同样，要想正确评价某种美容类保健药丸是否有效，也必须依据皮肤衰老的基本原理。
目前，有关人体衰老的研究是比较深入的，现已发现多个与机体衰老(包括皮肤衰老)有关的基本原理。其中，氧化一抗氧化系统失衡、雌激素减少和胶原蛋白合成不足等都是导致皮肤衰老的重要因素。因此，我们将从这三个方面人手，对目前流行的各种美容类保健品加以点评。
皮肤的氧化与抗氧化
基本原理
一块铁，放在野外风吹雨淋日晒，会不断生锈，天长日久之后会腐烂消失，于是我们可以说它被氧化了。人体由年轻到衰老，从生到死也是一个不断被氧化的过程。当然，与铁的氧化不同，人体不是被空气中的氧气直接氧化的，而是被身体内部的“自由基”氧化的。
到目前，在有关人体衰老的理论中，氧化理论始终占据主流地位。简单地说，人体的衰老(包括皮肤的衰老)过程其实就是氧化过程。如果能设法延缓或减轻氧化过程，就可以在一定程度上延缓衰老进程。
自由基具有很强的氧化性，更糟糕的是，自由基改变了细胞膜的结构并进而影响细胞的正常功能，最终导致细胞衰老。实际上，自由基是身体内最重要的氧化因素，不但与人体衰老有关，还与动脉硬化、心脏病、老年痴呆症、帕金森病、基因突变、肿瘤等诸多疾病有关。
如上所述，自由基的产生可以说是机体能量代谢的副产品，是不可避免的。加之外界环境中的阳光辐射、空气污染、吸烟、农药等都会使人体产生更多自由基。幸亏人体其实是处于氧化(生成自由基)和抗氧化(消灭自由基)的动态平衡过程中，我们身体内有专门消灭或抵抗自由基的防御系统。当氧化因素占上风时，衰老加快；当抗氧化因素占上风时，衰老减慢。
身体内的防御自由基的抗氧化系统主要有两类：一类是酶系统，主要有超过氧化物歧化酶(英文缩写为SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(英文缩写为GPx)等，这些酶类在体内天然存在，催化自由基变成无害的稳定分子；另一类是一些可以清除自由基的小分子物质，统称为“抗氧化剂”，主要有维生素c、E、B一胡萝卜素、硒、辅酶Q10、葡萄籽提取物、番茄红素、银杏叶提取物、叶绿素、异黄酮类……这些具有对抗自由基作用的成分是目前保健品市场上的宠儿，它们大部分已用于美容类的保健品之中。
与抗氧化有关的产品点评
超过氧化物歧化酶(SOD)SOD是机体内最重要的防御自由基的酶类之一，其抗氧化作用几乎是不可替代的。近年市场上涌现出很多以SOD主打的美容类保健品，有口服液、胶囊、食物或外用护肤品等。但可惜的是，SOD的结构属于蛋白质，分子量较大，摄入胃肠之后无法被吸收利用，反而会被消化液分解成氨基酸，抗氧化作用不复存在，所以口服SOD无效。
同样，大分子的SOD无法直接透过皮肤吸收，所以皮肤涂抹sOD(如护肤膏)也是无效的——不具有消灭自由基的作用，但可能会有保湿或者其他作用。
在理论上，SOD抗衰老和美容效果非常诱人，所以世界上很多顶级的实验室都在研究开发可以有效补充SOD的方法，但到目前还没找到被证明有效的产品或技术。建议大家密切留意，不要盲目应用。
维生素C和维生素E维生素c是最重要的水溶性维生素之一，有较强的还原性，可还原自由基造成的损伤，从而具有清除自由基作用。除抗氧化之外。维生素c的作用还有很多，其中促进胶原蛋白合成的作用也与美容有关。蔬菜和水果是维生素c主要的食物来源，饮食之外补充维生素C药丸也一样具有抗氧化作用。
维生素E是脂溶性的，可以溶于细胞膜(其基本结构是双层脂质膜)或线粒体膜等生物膜结构之中，在自由基破坏细胞膜之前抢先与自由基反应，从而消灭自由基。维生素E的结构比较复杂，有多种不同的形式，其中天然维生素E的效力高于合成维生素E(有检测发现，后者的活性大概相当于前者的74％)。
一般认为，维生素E的抗氧化作用比维生素c更广泛，而且维生素E能透过皮肤吸收，故可以外用(涂抹皮肤)。不过，两者同时补充效果最好，因为维生素c和维生素E之间有协同作用，维生素E与自由基发生“自杀性反应”，与自由基同归于尽的维生素E可以被维生素C还原复活——重新具有抗氧化作用。与此同时，维生素c和维生素E的毒性和副作用较小，只要成年人每天摄入的维生素c≤1000毫克、维生素E≤800毫克，通常就是安全无害的。
总之，维生素c和维生素E抗衰老作用明确，常规剂量无副作用，非常安全。建议成年女性作为养颜美容应用时，每天可服用维生素C200-400毫克、维生素E100-200毫克。
辅酶Q10辅酶Q10又称泛醌，是一种小分子的、脂溶性的醌类化合物。在细胞线粒体内膜上呼吸链中起传递氢和电子的作用。其活性直接与细胞能量代谢及自由基产生有关，是细胞呼吸和细胞代谢的激活剂，也是重要的抗氧化剂。在临床上，辅酶Q10作为营养心肌细胞或肝细胞的药物广泛应用。含辅酶Q10的保健品非常多，口服、外用护肤品等也不少。
辅酶Q10是脂溶性的小分子，可以透过皮肤吸收，作为一种较强的抗氧化剂，辅酶Q10在理论上的确具有延缓皮肤衰老的作用。但其作用到底多大?是否比维生素c等常见抗氧化剂更强?现在还没有明确的研究结果。
根据常识，皮肤并不是人体能量代谢最旺盛的器官，其对辅酶Q10的需要量肯定远少于心脏、肝脏、肌肉等能量代谢更为旺盛的器官。
因此，不建议大家使用辅酶OlO美容护肤(外用或口用)。
葡萄籽作为保健成分应用的葡萄籽，其实是葡萄籽提取物，其主要功效成分是“原花青素”。为什么叫原花青素呢?很简单，就是这些物质(主要是多酚类化合物)在酸性递质中均可加热产生花青素。
目前，已经从葡萄籽和皮中分离鉴定了23种原花青素。原花青素拥有很强的抗氧化作用。有研究表明，原花青素在体内抗氧化能力是维生素E的50倍、维生素c的20倍。所以葡萄籽提取物(原花青素)是一种比维生素c、维生素E抗氧化活性更强的自由基清除剂。
而且，葡萄籽提取物容易被人体吸收，毒性极低，副作用很少，比较安全。除延缓衰老外，葡萄籽提取物还具有抗动脉硬化、抗肿瘤、抗辐射、抗突变、抗过敏等诸多功能，所以目前在保健品中广泛应用。 葡萄籽提取物和维生素c也有协同作用，因为葡萄籽提取物有助于维生素c吸收，并保护和稳定维生素c。服用葡萄籽提取物时，建议同时补充维生素C。另外，有研究发现，当葡萄籽提取物超过一定数量时，其抗氧化能力反而降低。所以服用葡萄籽提取物时，要严格按照说明书使用。
番茄红素番茄红素是众多类胡萝卜素中的一种，与B-胡萝卜素是一家人。在番茄(西红柿)、葡萄柚、胡萝卜、南瓜、红薯、西瓜等食物中都有较高含量。与B-胡萝卜素不同，番茄红素不能转化为维生素A，但其抗氧化作用却比B-胡萝卜素更强。因为研究表明。具有番茄红素延缓衰老、抗癌、抗动脉硬化、抗基因突变等诸多作用，且其本身几乎无毒，又比较容易吸收，被誉为“番茄里的黄金”。所以近年广泛应用于保健食品、化妆品、医药和天然色素等行业。
不过，从番茄提取番茄红素的技术是比较复杂的，所以很多企业生产的番茄红素类产品只能笼统地标明是“番茄提取物”，或者干脆就是把西红柿捣碎取汁装入胶囊。因此，选用番茄红素产品时，一定要选有信誉企业的、正规的、通过国家卫生部或药品食品监督管理局保健食品认证的产品。
皮肤与胶原蛋白
基本原理
胶原蛋白是体内一类非常重要的蛋白质，在皮肤、骨骼、血管壁、头发等多种组织中含量丰富，它的主要功能是把构成组织的细胞“黏合”在一起，形成一定的形状和结构。皮肤衰老后变得松弛和起皱，主要是因为皮肤组织中胶原蛋白含量减少，或者更确切地说，是胶原蛋白(纤维)之间的羟化结合强度不够造成的。
胶原蛋白是由机体细胞合成的，其合成原料为各种各样的氨基酸。这些氨基酸一部分由机体自行合成，另一部分来自食物蛋白质的消化吸收。日常食物。如肉、蛋、奶、鱼类、豆类、粮食等中的蛋白质经胃肠道消化分解并吸收后，成为血液中的氨基酸，即可用于胶原蛋白(还有其他蛋白质)的合成。在胶原蛋白的合成过程中，维生素c提供的羟化作用非常重要，有助于形成胶原蛋白(纤维)之间的“紧密结合”，从而具有更好的强度。
与胶原蛋白有关的产品点评
胶原蛋白皮肤衰老、松弛、起皱的确与皮肤组织中的胶原蛋白含量减少或强度不足有关，这很容易让人们想到补充胶原蛋白可以美容养颜。然而，事与愿违的是，生理学常识告诉我们，口服胶原蛋白在胃肠道内绝对不能直接吸收，一定会被消化分解并以氨基酸的形式进入血液。而且，胶原蛋白消化吸收后得到的氨基酸，与日常食物蛋白质消化吸收后得到的氨基酸并没有什么不同。因此，期望口服胶原蛋白以促进皮肤(或其他组织)中胶原蛋白合成，这在理论上是不成立的，在实践中也没有任何证据可以证明其效果。
顺便说一句，吃猪皮冻(含胶原蛋白较多)可以美容的说法即使真的有效，也很可能是其他营养素(如脂肪、维生素等)的作用。
口服胶原蛋白对保持皮肤年轻无效，那么外用(涂抹)呢?胶原蛋白的分子量很大，是不可能透过皮肤吸收的，所以，外用胶原蛋白并不会改变皮肤中胶原蛋白的含量或强度。
不过，作为大分子的、纤维状的胶原蛋白，涂抹后可在皮肤表面形成一层保护膜，具有保湿或防护作用，对美容保养应该是有一定效果的。因此，如果不是特别昂贵的话，外用胶原蛋白也未尝不可。
皮肤与女性激素
基本原理
雌激素具有使皮肤细腻的生理功能，所以女性皮肤普遍比男性皮肤柔软细腻。但也正因为如此，女性皮肤质地和状态容易受体内激素水平的影响，在一生当中变化较大，而男性皮肤的质地和状态则比较稳定。
一般30—35岁以后，女性雌激素水平会出现缓慢的下降，皮肤质量也开始走下坡路。在50岁左右，所有女性都会遭遇一个特殊的生理时期——围绝经期(即更年期)。在这一持续数年的时期里，雌激素水平明显下降，皮肤衰老的速度明显加快，并出现松弛、皱褶、长斑、变色等一系列老化改变。
现已证实，补充外源性的雌激素可以明显减轻更年期综合征，并减缓机体衰老的速度，但雌激素替代疗法有一定副作用，如增加乳腺癌、结肠癌的发病率等。因此补充雌激素不宜推广或随意使用。
寻找天然存在的、安全无害的补充雌激素方法，一直以来就是女性保健的关键。目前已经知道，蜂王浆(以及蜂蜜等蜂产品)、雪蛤(林蛙的输卵管和卵巢)、花粉等动物性或植物性食物(或滋补品)中含有雌激素或其类似物。
与补充雌激素有关的产品点评
花粉花粉是种子植物雄蕊的生殖细胞。花粉营养十分丰富，来源于不同植物的花粉营养成分有所不同，但普遍富含蛋白质、各种维生素和矿物质，具有很高的营养价值。
不过，花粉的美容价值可能更多来自其所含的酶类、激素和黄酮类化合物等生物活性物质，花粉成分之复杂超乎想象。也正因如此，花粉可以引起少数人的过敏症，但直到目前引起过敏的具体成分尚不十分清楚。
花粉自古以来就用于美容保健，除少数过敏体质者外，每天服用10-20克花粉是安全的。由于花粉含有雌激素类似物质，故一般认为儿童不宜服用花粉。
大豆异黄酮大豆异黄酮是存在于大豆(黄豆)中的一种植物化学物质，其分子结构与雌激素有相似之处，能够与雌激素受体结合，从而具有弱的雌激素样的作用，其活性一般仅为雌二醇(主要的雌激素之一)的千分之一到万分之一。
除此之外，大豆异黄酮还具有抗氧化、调节血脂、抗癌等多种作用，大量的研究证实，摄入适量大豆异黄酮有助于防治女性心血管疾病、乳腺癌、更年期综合征、绝经后骨质疏松等，亦有助于延缓女性衰老。
大豆异黄酮是水溶性、小分子物质，在大豆深加工(如豆腐、豆腐皮等豆制品)时很容易流失。但在另一方面，这也提示，不论来自大豆，还是来自保健品，大豆异黄酮都比较容易趿收利用。
不过，正因为大豆异黄酮具有明确的雌激素样作用(尽管较弱)，所以通常认为患有子宫肌瘤、乳腺增生、乳腺癌等与雌激素有关疾病的女性，不宜服用大豆异黄酮制剂。
要想找到保养皮肤使之年轻的有效措施，就必须了解皮肤衰老的基本原理。同样，要想正确评价某种美容类保健药丸是否有效，也必须依据皮肤衰老的基本原理。
目前，有关人体衰老的研究是比较深入的，现已发现多个与机体衰老(包括皮肤衰老)有关的基本原理。其中，氧化一抗氧化系统失衡、雌激素减少和胶原蛋白合成不足等都是导致皮肤衰老的重要因素。因此，我们将从这三个方面人手，对目前流行的各种美容类保健品加以点评。
皮肤的氧化与抗氧化
基本原理
一块铁，放在野外风吹雨淋日晒，会不断生锈，天长日久之后会腐烂消失，于是我们可以说它被氧化了。人体由年轻到衰老，从生到死也是一个不断被氧化的过程。当然，与铁的氧化不同，人体不是被空气中的氧气直接氧化的，而是被身体内部的“自由基”氧化的。
到目前，在有关人体衰老的理论中，氧化理论始终占据主流地位。简单地说，人体的衰老(包括皮肤的衰老)过程其实就是氧化过程。如果能设法延缓或减轻氧化过程，就可以在一定程度上延缓衰老进程。
自由基具有很强的氧化性，更糟糕的是，自由基改变了细胞膜的结构并进而影响细胞的正常功能，最终导致细胞衰老。实际上，自由基是身体内最重要的氧化因素，不但与人体衰老有关，还与动脉硬化、心脏病、老年痴呆症、帕金森病、基因突变、肿瘤等诸多疾病有关。
如上所述，自由基的产生可以说是机体能量代谢的副产品，是不可避免的。加之外界环境中的阳光辐射、空气污染、吸烟、农药等都会使人体产生更多自由基。幸亏人体其实是处于氧化(生成自由基)和抗氧化(消灭自由基)的动态平衡过程中，我们身体内有专门消灭或抵抗自由基的防御系统。当氧化因素占上风时，衰老加快；当抗氧化因素占上风时，衰老减慢。
身体内的防御自由基的抗氧化系统主要有两类：一类是酶系统，主要有超过氧化物歧化酶(英文缩写为SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(英文缩写为GPx)等，这些酶类在体内天然存在，催化自由基变成无害的稳定分子；另一类是一些可以清除自由基的小分子物质，统称为“抗氧化剂”，主要有维生素c、E、B一胡萝卜素、硒、辅酶Q10、葡萄籽提取物、番茄红素、银杏叶提取物、叶绿素、异黄酮类……这些具有对抗自由基作用的成分是目前保健品市场上的宠儿，它们大部分已用于美容类的保健品之中。
与抗氧化有关的产品点评
超过氧化物歧化酶(SOD)SOD是机体内最重要的防御自由基的酶类之一，其抗氧化作用几乎是不可替代的。近年市场上涌现出很多以SOD主打的美容类保健品，有口服液、胶囊、食物或外用护肤品等。但可惜的是，SOD的结构属于蛋白质，分子量较大，摄入胃肠之后无法被吸收利用，反而会被消化液分解成氨基酸，抗氧化作用不复存在，所以口服SOD无效。
同样，大分子的SOD无法直接透过皮肤吸收，所以皮肤涂抹sOD(如护肤膏)也是无效的——不具有消灭自由基的作用，但可能会有保湿或者其他作用。
在理论上，SOD抗衰老和美容效果非常诱人，所以世界上很多顶级的实验室都在研究开发可以有效补充SOD的方法，但到目前还没找到被证明有效的产品或技术。建议大家密切留意，不要盲目应用。
维生素C和维生素E维生素c是最重要的水溶性维生素之一，有较强的还原性，可还原自由基造成的损伤，从而具有清除自由基作用。除抗氧化之外。维生素c的作用还有很多，其中促进胶原蛋白合成的作用也与美容有关。蔬菜和水果是维生素c主要的食物来源，饮食之外补充维生素C药丸也一样具有抗氧化作用。
维生素E是脂溶性的，可以溶于细胞膜(其基本结构是双层脂质膜)或线粒体膜等生物膜结构之中，在自由基破坏细胞膜之前抢先与自由基反应，从而消灭自由基。维生素E的结构比较复杂，有多种不同的形式，其中天然维生素E的效力高于合成维生素E(有检测发现，后者的活性大概相当于前者的74％)。
一般认为，维生素E的抗氧化作用比维生素c更广泛，而且维生素E能透过皮肤吸收，故可以外用(涂抹皮肤)。不过，两者同时补充效果最好，因为维生素c和维生素E之间有协同作用，维生素E与自由基发生“自杀性反应”，与自由基同归于尽的维生素E可以被维生素C还原复活——重新具有抗氧化作用。与此同时，维生素c和维生素E的毒性和副作用较小，只要成年人每天摄入的维生素c≤1000毫克、维生素E≤800毫克，通常就是安全无害的。
总之，维生素c和维生素E抗衰老作用明确，常规剂量无副作用，非常安全。建议成年女性作为养颜美容应用时，每天可服用维生素C200-400毫克、维生素E100-200毫克。
辅酶Q10辅酶Q10又称泛醌，是一种小分子的、脂溶性的醌类化合物。在细胞线粒体内膜上呼吸链中起传递氢和电子的作用。其活性直接与细胞能量代谢及自由基产生有关，是细胞呼吸和细胞代谢的激活剂，也是重要的抗氧化剂。在临床上，辅酶Q10作为营养心肌细胞或肝细胞的药物广泛应用。含辅酶Q10的保健品非常多，口服、外用护肤品等也不少。
辅酶Q10是脂溶性的小分子，可以透过皮肤吸收，作为一种较强的抗氧化剂，辅酶Q10在理论上的确具有延缓皮肤衰老的作用。但其作用到底多大?是否比维生素c等常见抗氧化剂更强?现在还没有明确的研究结果。
根据常识，皮肤并不是人体能量代谢最旺盛的器官，其对辅酶Q10的需要量肯定远少于心脏、肝脏、肌肉等能量代谢更为旺盛的器官。
因此，不建议大家使用辅酶OlO美容护肤(外用或口用)。
葡萄籽作为保健成分应用的葡萄籽，其实是葡萄籽提取物，其主要功效成分是“原花青素”。为什么叫原花青素呢?很简单，就是这些物质(主要是多酚类化合物)在酸性递质中均可加热产生花青素。
目前，已经从葡萄籽和皮中分离鉴定了23种原花青素。原花青素拥有很强的抗氧化作用。有研究表明，原花青素在体内抗氧化能力是维生素E的50倍、维生素c的20倍。所以葡萄籽提取物(原花青素)是一种比维生素c、维生素E抗氧化活性更强的自由基清除剂。
而且，葡萄籽提取物容易被人体吸收，毒性极低，副作用很少，比较安全。除延缓衰老外，葡萄籽提取物还具有抗动脉硬化、抗肿瘤、抗辐射、抗突变、抗过敏等诸多功能，所以目前在保健品中广泛应用。 葡萄籽提取物和维生素c也有协同作用，因为葡萄籽提取物有助于维生素c吸收，并保护和稳定维生素c。服用葡萄籽提取物时，建议同时补充维生素C。另外，有研究发现，当葡萄籽提取物超过一定数量时，其抗氧化能力反而降低。所以服用葡萄籽提取物时，要严格按照说明书使用。
番茄红素番茄红素是众多类胡萝卜素中的一种，与B-胡萝卜素是一家人。在番茄(西红柿)、葡萄柚、胡萝卜、南瓜、红薯、西瓜等食物中都有较高含量。与B-胡萝卜素不同，番茄红素不能转化为维生素A，但其抗氧化作用却比B-胡萝卜素更强。因为研究表明。具有番茄红素延缓衰老、抗癌、抗动脉硬化、抗基因突变等诸多作用，且其本身几乎无毒，又比较容易吸收，被誉为“番茄里的黄金”。所以近年广泛应用于保健食品、化妆品、医药和天然色素等行业。
不过，从番茄提取番茄红素的技术是比较复杂的，所以很多企业生产的番茄红素类产品只能笼统地标明是“番茄提取物”，或者干脆就是把西红柿捣碎取汁装入胶囊。因此，选用番茄红素产品时，一定要选有信誉企业的、正规的、通过国家卫生部或药品食品监督管理局保健食品认证的产品。
皮肤与胶原蛋白
基本原理
胶原蛋白是体内一类非常重要的蛋白质，在皮肤、骨骼、血管壁、头发等多种组织中含量丰富，它的主要功能是把构成组织的细胞“黏合”在一起，形成一定的形状和结构。皮肤衰老后变得松弛和起皱，主要是因为皮肤组织中胶原蛋白含量减少，或者更确切地说，是胶原蛋白(纤维)之间的羟化结合强度不够造成的。
胶原蛋白是由机体细胞合成的，其合成原料为各种各样的氨基酸。这些氨基酸一部分由机体自行合成，另一部分来自食物蛋白质的消化吸收。日常食物。如肉、蛋、奶、鱼类、豆类、粮食等中的蛋白质经胃肠道消化分解并吸收后，成为血液中的氨基酸，即可用于胶原蛋白(还有其他蛋白质)的合成。在胶原蛋白的合成过程中，维生素c提供的羟化作用非常重要，有助于形成胶原蛋白(纤维)之间的“紧密结合”，从而具有更好的强度。
与胶原蛋白有关的产品点评
胶原蛋白皮肤衰老、松弛、起皱的确与皮肤组织中的胶原蛋白含量减少或强度不足有关，这很容易让人们想到补充胶原蛋白可以美容养颜。然而，事与愿违的是，生理学常识告诉我们，口服胶原蛋白在胃肠道内绝对不能直接吸收，一定会被消化分解并以氨基酸的形式进入血液。而且，胶原蛋白消化吸收后得到的氨基酸，与日常食物蛋白质消化吸收后得到的氨基酸并没有什么不同。因此，期望口服胶原蛋白以促进皮肤(或其他组织)中胶原蛋白合成，这在理论上是不成立的，在实践中也没有任何证据可以证明其效果。
顺便说一句，吃猪皮冻(含胶原蛋白较多)可以美容的说法即使真的有效，也很可能是其他营养素(如脂肪、维生素等)的作用。
口服胶原蛋白对保持皮肤年轻无效，那么外用(涂抹)呢?胶原蛋白的分子量很大，是不可能透过皮肤吸收的，所以，外用胶原蛋白并不会改变皮肤中胶原蛋白的含量或强度。
不过，作为大分子的、纤维状的胶原蛋白，涂抹后可在皮肤表面形成一层保护膜，具有保湿或防护作用，对美容保养应该是有一定效果的。因此，如果不是特别昂贵的话，外用胶原蛋白也未尝不可。
皮肤与女性激素
基本原理
雌激素具有使皮肤细腻的生理功能，所以女性皮肤普遍比男性皮肤柔软细腻。但也正因为如此，女性皮肤质地和状态容易受体内激素水平的影响，在一生当中变化较大，而男性皮肤的质地和状态则比较稳定。
一般30—35岁以后，女性雌激素水平会出现缓慢的下降，皮肤质量也开始走下坡路。在50岁左右，所有女性都会遭遇一个特殊的生理时期——围绝经期(即更年期)。在这一持续数年的时期里，雌激素水平明显下降，皮肤衰老的速度明显加快，并出现松弛、皱褶、长斑、变色等一系列老化改变。
现已证实，补充外源性的雌激素可以明显减轻更年期综合征，并减缓机体衰老的速度，但雌激素替代疗法有一定副作用，如增加乳腺癌、结肠癌的发病率等。因此补充雌激素不宜推广或随意使用。
寻找天然存在的、安全无害的补充雌激素方法，一直以来就是女性保健的关键。目前已经知道，蜂王浆(以及蜂蜜等蜂产品)、雪蛤(林蛙的输卵管和卵巢)、花粉等动物性或植物性食物(或滋补品)中含有雌激素或其类似物。
与补充雌激素有关的产品点评
花粉花粉是种子植物雄蕊的生殖细胞。花粉营养十分丰富，来源于不同植物的花粉营养成分有所不同，但普遍富含蛋白质、各种维生素和矿物质，具有很高的营养价值。
不过，花粉的美容价值可能更多来自其所含的酶类、激素和黄酮类化合物等生物活性物质，花粉成分之复杂超乎想象。也正因如此，花粉可以引起少数人的过敏症，但直到目前引起过敏的具体成分尚不十分清楚。
花粉自古以来就用于美容保健，除少数过敏体质者外，每天服用10-20克花粉是安全的。由于花粉含有雌激素类似物质，故一般认为儿童不宜服用花粉。
大豆异黄酮大豆异黄酮是存在于大豆(黄豆)中的一种植物化学物质，其分子结构与雌激素有相似之处，能够与雌激素受体结合，从而具有弱的雌激素样的作用，其活性一般仅为雌二醇(主要的雌激素之一)的千分之一到万分之一。
除此之外，大豆异黄酮还具有抗氧化、调节血脂、抗癌等多种作用，大量的研究证实，摄入适量大豆异黄酮有助于防治女性心血管疾病、乳腺癌、更年期综合征、绝经后骨质疏松等，亦有助于延缓女性衰老。
大豆异黄酮是水溶性、小分子物质，在大豆深加工(如豆腐、豆腐皮等豆制品)时很容易流失。但在另一方面，这也提示，不论来自大豆，还是来自保健品，大豆异黄酮都比较容易趿收利用。
不过，正因为大豆异黄酮具有明确的雌激素样作用(尽管较弱)，所以通常认为患有子宫肌瘤、乳腺增生、乳腺癌等与雌激素有关疾病的女性，不宜服用大豆异黄酮制剂。