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当神六凯旋时，航天员聂海胜说：“上去后特别喜欢吃辣的和带蒜蓉的。”航天员费俊龙则列出这么几样他觉得在天上味道不错的东西：虾仁、红烧牛肉、烤麸、叉烧肉。我们也来畅想一下，如果你上太空旅游，会带什么美味?
黑胡椒牛肉水煎包
蝶儿-sl
高手有话说：包子制作：将鲜酵母用温水化开，面粉放入盆中，加酵母水搅拌，再加适量清水和成软硬适中的面团，加盖发酵至原体积2倍大。将牛肉洗净切成绿豆粒大小、洋葱切丁，牛肉，洋葱加盐、白糖，鸡精，黑胡椒粉、红酒、香油搅打上劲。将发好的面团揉搓均匀。将面团搓成长条状，切成剂按扁，擀成包子皮，包入牛肉馅成包子生坯。
水煎包的煎制：红椒。葱切末备用。取一小碗加水至碗的4／5处，加干淀粉2勺、盐，白糖适量，搅匀成淀粉水。平底锅烧热，倒入少量植物油，以铺满锅底为限，放入包好的包子中火煎2分钟，包子底面略黄时，倒入淀粉水，加盖转小火煎大约6分钟左右至锅内水干。将红椒末、葱末撒入锅中，加盖继续煎2分钟，至包子底面金黄，关火。最后撒入熟的白芝麻即可。
小提示：揉面时，将面团内发酵产生的气泡揉出为宜。
网说：没吃早饭呢，看到这么漂亮的包子，更饿了，要是再配一碗粥就更爽啦!
松鼠鳜鱼味道的虾饼
剪剪舞随腰
高手有话说：将新鲜湖虾洗净，抽出虾线，剥壳，用刀背将虾肉拍咸肉蓉待用。鸡蛋分为蛋清和蛋黄待用。蛋黄加适量面粉、虾肉蓉、生抽，盐、水调成较浓稠的浆，加入打发的蛋白拌匀。油锅7成热，用勺子将拌好的虾浆舀起，再倒入锅中，等虾饼炸至两面金黄，捞起，备用。另起锅，倒入2勺－3勺温油，倒入适量的白糖，慢慢炒至白糖融化变色，再倒入3大勺－5大勺番茄酱，快速翻炒1分钟。将炒好的番茄酱汁浇在盘中的虾饼上，即可。
小提示：制作虾饼使用湖虾，河虾、基围虾，鱼肉均可。
网说：哎呀原来是蛋糕做法的虾，太强了!!!
秘制小肉丸
风中彩虹
好吃的小肉丸，绝对适合带上太空。好吃不用说了，关键还好带，好存放。找个饭盒，或来个袋子，装上一些，带入飞船，在太空中遨游时，时不时地吃上一两个，绝对解馋又过瘾。
高手有话说：将馒头撕去表面，大碗里倒水，放入去皮的馒头浸泡。全部泡透后，取出馒头，挤出馒头的水分。肉馅顺一个方向搅打上劲，分别加入鸡蛋、淀粉、切碎的葱、姜打匀、加入生抽、料酒，盐调味，继续搅打。加入挤干水分的馒头，充分搅拌匀。油烧至温热，用手取一些肉馅，从虎口挤出小丸子，入锅炸至焦黄熟透，捞出沥干油分即可!
小提示：肉馅肥瘦各半，全瘦或者全肥的口感都不好。
网说：加了馒头，味道绝对一流!
黑胡椒牛肉水煎包
蝶儿-sl
高手有话说：包子制作：将鲜酵母用温水化开，面粉放入盆中，加酵母水搅拌，再加适量清水和成软硬适中的面团，加盖发酵至原体积2倍大。将牛肉洗净切成绿豆粒大小、洋葱切丁，牛肉，洋葱加盐、白糖，鸡精，黑胡椒粉、红酒、香油搅打上劲。将发好的面团揉搓均匀。将面团搓成长条状，切成剂按扁，擀成包子皮，包入牛肉馅成包子生坯。
水煎包的煎制：红椒。葱切末备用。取一小碗加水至碗的4／5处，加干淀粉2勺、盐，白糖适量，搅匀成淀粉水。平底锅烧热，倒入少量植物油，以铺满锅底为限，放入包好的包子中火煎2分钟，包子底面略黄时，倒入淀粉水，加盖转小火煎大约6分钟左右至锅内水干。将红椒末、葱末撒入锅中，加盖继续煎2分钟，至包子底面金黄，关火。最后撒入熟的白芝麻即可。
小提示：揉面时，将面团内发酵产生的气泡揉出为宜。
网说：没吃早饭呢，看到这么漂亮的包子，更饿了，要是再配一碗粥就更爽啦!
松鼠鳜鱼味道的虾饼
剪剪舞随腰
高手有话说：将新鲜湖虾洗净，抽出虾线，剥壳，用刀背将虾肉拍咸肉蓉待用。鸡蛋分为蛋清和蛋黄待用。蛋黄加适量面粉、虾肉蓉、生抽，盐、水调成较浓稠的浆，加入打发的蛋白拌匀。油锅7成热，用勺子将拌好的虾浆舀起，再倒入锅中，等虾饼炸至两面金黄，捞起，备用。另起锅，倒入2勺－3勺温油，倒入适量的白糖，慢慢炒至白糖融化变色，再倒入3大勺－5大勺番茄酱，快速翻炒1分钟。将炒好的番茄酱汁浇在盘中的虾饼上，即可。
小提示：制作虾饼使用湖虾，河虾、基围虾，鱼肉均可。
网说：哎呀原来是蛋糕做法的虾，太强了!!!
秘制小肉丸
风中彩虹
好吃的小肉丸，绝对适合带上太空。好吃不用说了，关键还好带，好存放。找个饭盒，或来个袋子，装上一些，带入飞船，在太空中遨游时，时不时地吃上一两个，绝对解馋又过瘾。
高手有话说：将馒头撕去表面，大碗里倒水，放入去皮的馒头浸泡。全部泡透后，取出馒头，挤出馒头的水分。肉馅顺一个方向搅打上劲，分别加入鸡蛋、淀粉、切碎的葱、姜打匀、加入生抽、料酒，盐调味，继续搅打。加入挤干水分的馒头，充分搅拌匀。油烧至温热，用手取一些肉馅，从虎口挤出小丸子，入锅炸至焦黄熟透，捞出沥干油分即可!
小提示：肉馅肥瘦各半，全瘦或者全肥的口感都不好。
网说：加了馒头，味道绝对一流!