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来源 :食品与生物技术学报 | 被引量 : [!--cite_num--]次 | 上传用户:[!--user--]
【摘 要】
:
对苏云金芽孢杆菌Bt185和HD-1菌株发酵上清液中生物活性物质抑菌作用和稳定性进行了初步研究。采用牛津杯法测定发酵上清液中活性物质的抑菌活性,供试菌为草生欧文氏杆菌、大
【作 者】
:
贾淑颖
郝再彬
陈圣怡
韩兵兵
李霞
【机 构】
:
桂林理工大学化学与生物工程学院
【出 处】
:
食品与生物技术学报
【发表日期】
:
2018年06期
【关键词】
:
苏云金芽孢杆菌
抑菌活性
稳定性
【基金项目】
:
广西自然科学基金项目(2014GXNSFBA118134),植物病虫害生物学国家重点实验室开放基金项目(SKLOF201404)
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