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智者乐水，仁者乐山，身处山城的重庆人其实对海水也有种迷恋的情绪，可谓仁智者双居。说到饮食，重庆人也具有双重智慧，这里富有山珍以及河鲜，但是海鲜呢？
情迷海之味
【摘 要】
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智者乐水，仁者乐山，身处山城的重庆人其实对海水也有种迷恋的情绪，可谓仁智者双居。说到饮食，重庆人也具有双重智慧，这里富有山珍以及河鲜，但是海鲜呢？
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2009年9期
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