山东M餐饮公司技术类中层管理人员的胜任力研究

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餐饮业是典型的劳动密集型行业,人力资源是该行业最重要的生产资料.作为企业的中坚技术力量,技术类中层管理者对餐饮企业的成败起着关键作用,但目前该行业中层管理人员难以满足其岗位的胜任力要求.本文通过从理论到实践的方式进行研究,阐述了胜任力理论研究,根据山东M餐饮公司的胜任评价体系,得出技术类中层管理人员的胜任情况;之后从招聘、绩效、培训等模块对胜任力不足的原因进行分析;最后针对胜任现状提出提高技术类中层管理人员胜任力的建议.文章通过理论研究,分析现状,总结原因,找出对策,以期为企业提高中层管理人员的胜任力提供帮助.
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