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中,贾宝玉所唱曲“咽不下玉粒金莼噎满喉”的“莼”,和王夫人孝敬贾母的椒油莼齑酱的“莼”,都指的是同一种东西--莼菜.
蔬中“尤物”——莼菜
【摘 要】
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中,贾宝玉所唱曲“咽不下玉粒金莼噎满喉”的“莼”,和王夫人孝敬贾母的椒油莼齑酱的“莼”,都指的是同一种东西--莼菜.
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2010年7期
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