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摘要[目的]了解吉林省梨树主产区果园土壤养分状况。[方法]对52个有代表性的梨园土壤pH和矿质养分含量进行调查分析。[结果] 5个县市梨园土壤的pH范围分别为5.60～6.45、4.93～6.75、5.51～6.46、4.55～6.20、5.16～6.47，有机质含量范围分别为158%～3.38%、1.62%～2.68%、1.79%～5.47%、1.73%～3.14%、2.03%～3.74%，碱解氮、有效磷、速效钾含量范围分别为80.85～102.01、42.33～101.55、150.19～313.26 mg/kg，交换钙和交换镁、有效锌含量较高，有效铜、有效铁、有效锰含量普遍较适宜。[结论]吉林省部分县市土壤酸化较严重，有机质含量较适宜，能保证梨树正常生长，同时应控制钙、镁、锌肥的使用。
关键词梨园；土壤养分；调查
中图分类号S155.4+6文献标识码
A文章编号0517-6611（2016）19-158-02
科学施肥是果树生产的关键技术环节，更是生产优质无公害果品、创造良好经济效益、节约成本和减少环境污染的有效保障，而摸清果园土壤养分含量是指导果树科学施肥的基础[1-3]。吉林省龙井市、延吉市、珲春市、图们市、和龙市是吉林省5个有代表性的梨主产区，梨树总种植面积5 683.33 hm2，总产量99 630 t，分别占吉林省梨树栽培面积和梨总产量的83.0%和70.7%。梨产业已成为当地农民收入的主导产业。多年来，绝大多数果农仅按照传统经验进行梨生产，施肥方式落后[4]，造成果实品质降低、肥料浪费甚至环境污染，制约果树生产发展。为此，笔者于2011年对吉林省龙井市、延吉市、珲春市、图们市、和龙市52个有代表性的梨园土壤养分状况进行调查分析，旨在进一步掌握吉林省梨主产区果园土壤管理水平，为梨的高产优质施肥提供科学依据。
1材料与方法
1.1梨园状况及土壤样品采集
2011年11月在每个县市选取有代表性的10个梨园采集土壤样品。龙井市梨园株行距6 m×7 m，树龄53 a，主栽品种为苹果梨；延吉市株行距5 m×6 m，树龄23 a，主栽品种南果梨；珲春市株行距5 m×6 m，树龄23 a，主栽品种苹果梨；图们市株行距4 m×5 m，树龄22 a，主栽品种苹果梨；和龙市株行距6 m×7 m，树龄53 a，主栽品种苹果梨。
在选择采样果园之前，用GPS定位仪记录该果园所处的经纬度。有代表性地块，每个县（市）选取10～12个果园。一般，采用“S”形布点采样。以树干为圆点向外延伸到树冠边缘的2/3处采集，每株对角采2点。将不锈钢土钻垂直于地面入土， 取0～40 cm土壤。将采集的土壤样品放在盘子里或塑料布上，铺成正方形，划对角线将土样分成4份，把对角的2份合并成1份，保留1份，弃去1份，放入塑料袋中，同时放入所采样品的标签，封好口。将样品摊成薄薄一层，自然风干。
1.2测定项目与方法
土壤pH采用玻璃电极法测定；有机质含量采用重铬酸钾外加热容量法测定；碱解氮含量采用氢氧化钠碱解扩散法测定；有效磷采用碳酸氢钠浸提-钼锑比色法测定；速效钾含量采用醋酸铵浸提-火焰光度计法测定；交换性钙、交换性镁含量采用乙二胺四乙酸络合滴定法测定；有效铁、有效锰、有效铜、有效锌含量采用DTPA 提取-等离子发射光谱法测定。
2结果与分析
2.1梨园土壤pH
由表1可知，5个县市梨园土壤的pH范围分别为5.60～6.45、4.93～6.75、5.51～6.46、4.55～620、5.16～6.47，平均值分别为6.09、5.93、6.05、5.33、584，均属于酸性土壤。梨喜中性偏酸的土壤，但在pH 5.8～8.5条件下均可生长，最适的土壤pH范围为6.0～75[5]。因此，龙井市、延吉市、珲春市、图们市、和龙市梨园土壤pH 较适宜，但延吉市、图们市、和龙市土壤pH较低，酸性较强，低于极限值6.0。土壤酸碱性不仅直接影响作物的生长，而且与土壤中的微生物活动、有机质的合成与分解、氮、磷元素的转化和释放以及微量元素的有效性等都有密切关系[6]。因此，延吉市、图们市、和龙市需要采取措施调节梨园土壤pH。改良土壤也可结合冬季深翻改土。
2.2梨园土壤有机质含量
土壤有机质是土壤中各种营养元素特别是氮、磷的重要来源。一般来说，土壤有机质含量是土壤肥力高低的一个重要指标[7]。由表2可知，5个县市土壤有机质含量范围分别为1.58%～3.38%、1.62%～268%、1.79%～5.47%、1.73%～3.14%、2.03%～3.74%，平均值在2.02%～2.85%。有机质含量最高是和龙市，最低是延吉市。
2.3梨园土壤大量元素含量
碱解氮、有效磷、速效钾含量是分析土壤肥力的基本指标。由表3可知，5个县市碱解氮、有效磷、速效钾含量范围分别为80.85～102.01、42.33～10155、150.19～313.26 mg/kg。5个县市碱解氮含量均在适宜值范围内，有效磷含量均超过适宜值，速效钾含量仅龙井市超过适宜值范围。钾与果实品质有密切关系，合理施用钾肥能提高果实品质，但土壤中过量的钾会对镁、钙的吸收有拮抗作用。因此，在保证梨园适宜钾肥供给的情况下，应适当控制钾肥用量。
2.4梨园土壤中量和微量元素含量
土壤中微量元素的供应不仅有供应不足的问题，而且有供应过多造成毒害的问题。由表4可知，5个县市土壤交换性钙含量为1 104.90～7 419.36 mg/kg，个别县市交换性钙含量超出适宜值范围最高值；交换性镁含量为197.12～584.31 mg/kg，5个县市均超过适宜值范围；有效铜含量为0.78～1.53 mg/kg，延吉市和珲春市的有效铜含量低于极限值；有效铁含量为22.51～4571 mg/kg，均在适宜值范围内；有效锰含量范围为 39.25～70.58 mg/kg，均在适宜值范围内；有效锌含量为2.23～10.71 mg/kg，延吉市和图们市有效锌含量超出适宜值最高限值。 3结论与讨论
（1）Neilsen等[8]研究表明，土壤pH 影响果树根系对矿质养分的吸收与利用，即当pH过低时，N、P、K、Ca、Mg 等矿质养分易淋失，果树根系吸收利用率低；当pH过高时，P、K、Ca、Mg、B、Fe 等养分易被土壤固定，也不能被果树利用。因此，适宜的土壤pH可以避免养分的缺乏和毒害作用。同时，不平衡的土壤矿质养分含量会出现元素间的拮抗作用，如锌与铁、钙与铁之间均存在拮抗作用，造成果树出现缺铁失绿等生理性病害。
（2）从52个典型梨园的营养状况来看，部分县市土壤酸化较严重，有机质含量较适宜，能保证梨树正常生长。碱解氮含量较丰富，部分县市有效磷、速效钾含量均较高，交换钙和交换镁、有效锌含量较高，因此应控制钙、镁、锌肥的使用。有效铜、有效铁、有效锰含量普遍比较适宜。因此，调节土壤pH，重视施用有机肥，减少钙、镁、锌肥的使用量等是吉林省地区土壤养分管理的重点。
参考文献
[1]
安华明，黄伟，刘明，等.福泉主要梨园土壤养分状况与施肥策略[J].山地农业生物学报，2008，27（3）：259-263.
[2] 陈云霞，常晓冰，赵复泉，等.太原市果园土壤养分调查及果树的平衡施肥[J].现代农业科技，2007（6）：46-47，49.
[3] 冯洋，李伟，武伟.重庆市新建柑橘园土壤养分现状研究[J].现代农业科技，2010（24）：292-293.
[4] 张玉星.梨科研与生产进展（五）[M].北京：中国农业出版社，2011.
[5] 张玉星.果树栽培学各论（北方本）[M].3版.北京：中国农业出版社，2003.
[6] 林毅，梁颂捷，朱其清.三明烟区土壤pH值与土壤有效养分的相关性[J].烟草科技，2003（6）：35-37.
[7] 李美桂，谢文龙，谢钟堔，等.早熟沙梨矿质营养适宜值研究[J].果树学报，2008，25（4）：473-477.
[8] NEILSEN D，NEILSEN G.Nutritional effects on fruit quality for apple trees[J].New York quarterly，2009，17（3）：21-24.
关键词梨园；土壤养分；调查
中图分类号S155.4+6文献标识码
A文章编号0517-6611（2016）19-158-02
科学施肥是果树生产的关键技术环节，更是生产优质无公害果品、创造良好经济效益、节约成本和减少环境污染的有效保障，而摸清果园土壤养分含量是指导果树科学施肥的基础[1-3]。吉林省龙井市、延吉市、珲春市、图们市、和龙市是吉林省5个有代表性的梨主产区，梨树总种植面积5 683.33 hm2，总产量99 630 t，分别占吉林省梨树栽培面积和梨总产量的83.0%和70.7%。梨产业已成为当地农民收入的主导产业。多年来，绝大多数果农仅按照传统经验进行梨生产，施肥方式落后[4]，造成果实品质降低、肥料浪费甚至环境污染，制约果树生产发展。为此，笔者于2011年对吉林省龙井市、延吉市、珲春市、图们市、和龙市52个有代表性的梨园土壤养分状况进行调查分析，旨在进一步掌握吉林省梨主产区果园土壤管理水平，为梨的高产优质施肥提供科学依据。
1材料与方法
1.1梨园状况及土壤样品采集
2011年11月在每个县市选取有代表性的10个梨园采集土壤样品。龙井市梨园株行距6 m×7 m，树龄53 a，主栽品种为苹果梨；延吉市株行距5 m×6 m，树龄23 a，主栽品种南果梨；珲春市株行距5 m×6 m，树龄23 a，主栽品种苹果梨；图们市株行距4 m×5 m，树龄22 a，主栽品种苹果梨；和龙市株行距6 m×7 m，树龄53 a，主栽品种苹果梨。
在选择采样果园之前，用GPS定位仪记录该果园所处的经纬度。有代表性地块，每个县（市）选取10～12个果园。一般，采用“S”形布点采样。以树干为圆点向外延伸到树冠边缘的2/3处采集，每株对角采2点。将不锈钢土钻垂直于地面入土， 取0～40 cm土壤。将采集的土壤样品放在盘子里或塑料布上，铺成正方形，划对角线将土样分成4份，把对角的2份合并成1份，保留1份，弃去1份，放入塑料袋中，同时放入所采样品的标签，封好口。将样品摊成薄薄一层，自然风干。
1.2测定项目与方法
土壤pH采用玻璃电极法测定；有机质含量采用重铬酸钾外加热容量法测定；碱解氮含量采用氢氧化钠碱解扩散法测定；有效磷采用碳酸氢钠浸提-钼锑比色法测定；速效钾含量采用醋酸铵浸提-火焰光度计法测定；交换性钙、交换性镁含量采用乙二胺四乙酸络合滴定法测定；有效铁、有效锰、有效铜、有效锌含量采用DTPA 提取-等离子发射光谱法测定。
2结果与分析
2.1梨园土壤pH
由表1可知，5个县市梨园土壤的pH范围分别为5.60～6.45、4.93～6.75、5.51～6.46、4.55～620、5.16～6.47，平均值分别为6.09、5.93、6.05、5.33、584，均属于酸性土壤。梨喜中性偏酸的土壤，但在pH 5.8～8.5条件下均可生长，最适的土壤pH范围为6.0～75[5]。因此，龙井市、延吉市、珲春市、图们市、和龙市梨园土壤pH 较适宜，但延吉市、图们市、和龙市土壤pH较低，酸性较强，低于极限值6.0。土壤酸碱性不仅直接影响作物的生长，而且与土壤中的微生物活动、有机质的合成与分解、氮、磷元素的转化和释放以及微量元素的有效性等都有密切关系[6]。因此，延吉市、图们市、和龙市需要采取措施调节梨园土壤pH。改良土壤也可结合冬季深翻改土。
2.2梨园土壤有机质含量
土壤有机质是土壤中各种营养元素特别是氮、磷的重要来源。一般来说，土壤有机质含量是土壤肥力高低的一个重要指标[7]。由表2可知，5个县市土壤有机质含量范围分别为1.58%～3.38%、1.62%～268%、1.79%～5.47%、1.73%～3.14%、2.03%～3.74%，平均值在2.02%～2.85%。有机质含量最高是和龙市，最低是延吉市。
2.3梨园土壤大量元素含量
碱解氮、有效磷、速效钾含量是分析土壤肥力的基本指标。由表3可知，5个县市碱解氮、有效磷、速效钾含量范围分别为80.85～102.01、42.33～10155、150.19～313.26 mg/kg。5个县市碱解氮含量均在适宜值范围内，有效磷含量均超过适宜值，速效钾含量仅龙井市超过适宜值范围。钾与果实品质有密切关系，合理施用钾肥能提高果实品质，但土壤中过量的钾会对镁、钙的吸收有拮抗作用。因此，在保证梨园适宜钾肥供给的情况下，应适当控制钾肥用量。
2.4梨园土壤中量和微量元素含量
土壤中微量元素的供应不仅有供应不足的问题，而且有供应过多造成毒害的问题。由表4可知，5个县市土壤交换性钙含量为1 104.90～7 419.36 mg/kg，个别县市交换性钙含量超出适宜值范围最高值；交换性镁含量为197.12～584.31 mg/kg，5个县市均超过适宜值范围；有效铜含量为0.78～1.53 mg/kg，延吉市和珲春市的有效铜含量低于极限值；有效铁含量为22.51～4571 mg/kg，均在适宜值范围内；有效锰含量范围为 39.25～70.58 mg/kg，均在适宜值范围内；有效锌含量为2.23～10.71 mg/kg，延吉市和图们市有效锌含量超出适宜值最高限值。 3结论与讨论
（1）Neilsen等[8]研究表明，土壤pH 影响果树根系对矿质养分的吸收与利用，即当pH过低时，N、P、K、Ca、Mg 等矿质养分易淋失，果树根系吸收利用率低；当pH过高时，P、K、Ca、Mg、B、Fe 等养分易被土壤固定，也不能被果树利用。因此，适宜的土壤pH可以避免养分的缺乏和毒害作用。同时，不平衡的土壤矿质养分含量会出现元素间的拮抗作用，如锌与铁、钙与铁之间均存在拮抗作用，造成果树出现缺铁失绿等生理性病害。
（2）从52个典型梨园的营养状况来看，部分县市土壤酸化较严重，有机质含量较适宜，能保证梨树正常生长。碱解氮含量较丰富，部分县市有效磷、速效钾含量均较高，交换钙和交换镁、有效锌含量较高，因此应控制钙、镁、锌肥的使用。有效铜、有效铁、有效锰含量普遍比较适宜。因此，调节土壤pH，重视施用有机肥，减少钙、镁、锌肥的使用量等是吉林省地区土壤养分管理的重点。
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[8] NEILSEN D，NEILSEN G.Nutritional effects on fruit quality for apple trees[J].New York quarterly，2009，17（3）：21-24.