论文部分内容阅读
食糖，是食品工业的重要原料，也是人们日常生活中不可缺少的重要消费品。食糖又是对市场反映较为敏感的商品。1989年从计划经济转入市场经济以来，食糖一时多，一时少，价格一时涨，一时落；一种情况有时稳定几年，又突然出乎意料地发生相反变化。有多少食糖生产者和经营者为之激动过，又有多少人为之苦恼过；人们对市场的看法，一时清醒，一时糊涂，这是为什么呢？回顾历史，分析现状，展望未来，可能会对食糖经营有一定参考价值。食糖商品的产销特性食糖，是部分产区生产、全国消费，季节生产、常年消费的特殊商品。买卖双方和产销双方通过异地