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从误差含义、检测仪器、检测试剂、检测操作和检测人员等几个方面，介绍了葡萄酒糖度和酒精度检测误差的主要
葡萄酒糖度和酒精度检测误差分析与控制
【摘 要】
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从误差含义、检测仪器、检测试剂、检测操作和检测人员等几个方面，介绍了葡萄酒糖度和酒精度检测误差的主要
【机 构】
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张裕葡萄酿酒股份有限公司
【出 处】
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饮料工业
【发表日期】
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2008年7期
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