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一
张秉贵是上世纪70年代著名的全国劳模，他在有“新中国第一店”美誉的北京市百货大楼做了50年的售货员，把简单枯燥的糖果出售升华到了一种艺术境界，练就了“一抓准”、“一口清”的绝活，并以“一团火的精神”温暖着千万顾客。
张秉贵和妻子崔秀萍育有三子一女，张朝和排行老二，1960年出生，现为北京市百货大楼售货员，因继承父亲“一抓准”、“一口清”的绝技，被人誉为“小张秉贵”。
1986年8月，北京市百货大楼举办了“张秉贵站柜台50周年庆祝会”。那年张秉贵已经68岁了，早可以退休了，可老人说满50年还不行，还想再站一年柜台。
不料，此时一向身体很好的张秉贵被诊断为贲门癌晚期。1987年9月18日，永远地离开了三尺柜台。
张秉贵去世了，“燕京第九景”也随之消失了，很多顾客再来到王府井百货大楼的糖果柜台都有一种失落感，人们在惋惜，在遗憾。
此时的张朝和，已经调入北京百货大楼上了两年的班。不过，当时他并没有上柜台，而是在后勤部门工作。
张秉贵去世后，北京百货大楼在门前为他塑了尊铜像。每当走过父亲的铜像前，张朝和心里就升起一股热望：如果有一天能站在父亲生前站过的柜台前，用自己的努力，让顾客在他身上能看到父亲当年的影子，对父亲也算是一种告慰啊！
二
1999年8月28日，张朝和终于心愿得偿，第一次出现在北京市百货大楼糖果柜台。站在父亲曾站过的地方，他深深地感到了一种巨大的压力。
张朝和上班第一天，怀旧的“老北京”们从四面八方赶来看他。有的说：张师傅，你给我抓一两，有的说：你帮我抓半斤。张朝和紧张得头上直冒汗，他知道这些顾客都是冲着父亲的名气来的，想在他身上看到父亲当年的风采。而他从没卖过糖，一大把是多少，他确实拿不准。
那些冲他而来的顾客买完糖后，很多都带着失望的表情走了，这让张朝和羞愧不已。他暗暗发誓，绝不能丢了父亲的脸。
从此，张朝和就开始用心琢磨，刻苦练习称糖。每天下班回家的路上，他专找糖果品种多的大商场进。在菜市口一家商场的糖果柜台前，他一站就是半小时，看得太入神了，值班经理出来问他：“同志，您想买糖吗？”
“不买。”张朝和这才回过神儿来：“我是百货大楼的……”当对方知道他是张秉贵的儿子，来这儿取经时，马上热情地让他进柜台练练手儿，还一样一样地告诉他：“水果糖有两克的、有4克的，奶糖有5克的、有6克的，椰子糖……”张朝和赶紧往本上记。
张朝和家门前有个糖果摊儿，平时不上班时，就主动跟人家套近乎，终于，人家答应晚上收摊儿，让他连糖带秤搬回家去练“一抓准”。不但如此，张朝和还一大兜一大兜地往家里买糖，夜深人静时，独自一块儿一块儿地称，一个品种一个品种地品尝。每当困得打盹儿时，就看看墙上挂着的父亲的大照片，父亲仿佛正用充满期望的目光看着自己……
几个月后，张朝和不但练出了“一抓准”的功夫，还成了问不倒的“糖博士”—— 对不同的顾客、对顾客不同季节的不同疑问，他都能对答如流。
三
刚进入糖果柜台不久的一件小事，让张朝和终生难忘。那天，一位四十多岁的女顾客，好不容易排到了柜台前却说：“小张，我今天不是来买糖的。”
说着说着，女顾客的眼泪下来了，“我就为看看你——1979年，我在这儿买过一次糖，当时，我向你父亲提出让他帮着找个糖盒，柜台里没有，你父亲就跑到库房给我找来一个。那个糖盒并不精致，可我一直保存到今天，还经常跟孩子念叨这段事儿，那是你父亲对人民的一片心啊!现在物质生活丰富了，人们有钱了，可当年你父亲对待顾客的‘一团火’精神却很难找到了！”听到这里，张朝和的眼睛湿润了，感触颇多。
张朝和深深领悟到，全心全意为人民服务不是“脱口秀”，爸爸之所以练就了“一抓准”，不是为练技巧而练技巧，首先是因为他胸膛里跳动着一颗火热的心。新时代更需要“一团火”精神，这个精神不能忘，更不能丢。
张朝和对顾客既有着让人温暖的“一团火”精神，更讲求工作技巧。平时，如果柜台前同时来了两个孩子，张朝和就对高个儿说：“哥哥要让着妹妹，先给妹妹拿。”遇到年纪大的顾客，他就说：“咱们先照顾年纪大的。”遇到赶火车或有急事儿的顾客，他就向队前的顾客说：“那位同志要赶火车，麻烦您稍等一下。”遇到有意考验他卖糖技术或购糖要求品种多、数量少的情况时，他在准确的前提下尽量提高速度，满足顾客的要求。
当然，张朝和也受到过一些顾客的刁难。一天，一位喝醉了的五十多岁的外地顾客来到他的柜台前，说话很冲地递过10元钱，说就要10元钱的糖，1分钱不能多，1分钱也不能少。
张朝和满脸笑容地接过钱，开始为他抓糖，这位顾客要的糖基本上都是三毛钱一颗，肯定凑不到整数，不是多就是少。张朝和就给他抓了十元零几角钱的糖，这个零头张朝和过后悄悄垫上了。遇到这种事情，张朝和很想得开，谁都有心情不好的时候，顾客在他这里遇到了热情相待，也会缓解他们的不良情绪，自己受些委屈没什么。
如今，张朝和的工作获得了顾客的肯定，并送给他“小张秉贵”的称号，这让张朝和感到非常欣慰。他说：“父亲去世这么多年了，许许多多的人都没忘记他，我时时刻刻感觉到，父亲在天上仍然注视着我和兄弟姐妹，他激励着我们努力工作，好好做人，无论如何，我们不能丢父亲的脸！”
（责编：辛娅）
张秉贵是上世纪70年代著名的全国劳模，他在有“新中国第一店”美誉的北京市百货大楼做了50年的售货员，把简单枯燥的糖果出售升华到了一种艺术境界，练就了“一抓准”、“一口清”的绝活，并以“一团火的精神”温暖着千万顾客。
张秉贵和妻子崔秀萍育有三子一女，张朝和排行老二，1960年出生，现为北京市百货大楼售货员，因继承父亲“一抓准”、“一口清”的绝技，被人誉为“小张秉贵”。
1986年8月，北京市百货大楼举办了“张秉贵站柜台50周年庆祝会”。那年张秉贵已经68岁了，早可以退休了，可老人说满50年还不行，还想再站一年柜台。
不料，此时一向身体很好的张秉贵被诊断为贲门癌晚期。1987年9月18日，永远地离开了三尺柜台。
张秉贵去世了，“燕京第九景”也随之消失了，很多顾客再来到王府井百货大楼的糖果柜台都有一种失落感，人们在惋惜，在遗憾。
此时的张朝和，已经调入北京百货大楼上了两年的班。不过，当时他并没有上柜台，而是在后勤部门工作。
张秉贵去世后，北京百货大楼在门前为他塑了尊铜像。每当走过父亲的铜像前，张朝和心里就升起一股热望：如果有一天能站在父亲生前站过的柜台前，用自己的努力，让顾客在他身上能看到父亲当年的影子，对父亲也算是一种告慰啊！
二
1999年8月28日，张朝和终于心愿得偿，第一次出现在北京市百货大楼糖果柜台。站在父亲曾站过的地方，他深深地感到了一种巨大的压力。
张朝和上班第一天，怀旧的“老北京”们从四面八方赶来看他。有的说：张师傅，你给我抓一两，有的说：你帮我抓半斤。张朝和紧张得头上直冒汗，他知道这些顾客都是冲着父亲的名气来的，想在他身上看到父亲当年的风采。而他从没卖过糖，一大把是多少，他确实拿不准。
那些冲他而来的顾客买完糖后，很多都带着失望的表情走了，这让张朝和羞愧不已。他暗暗发誓，绝不能丢了父亲的脸。
从此，张朝和就开始用心琢磨，刻苦练习称糖。每天下班回家的路上，他专找糖果品种多的大商场进。在菜市口一家商场的糖果柜台前，他一站就是半小时，看得太入神了，值班经理出来问他：“同志，您想买糖吗？”
“不买。”张朝和这才回过神儿来：“我是百货大楼的……”当对方知道他是张秉贵的儿子，来这儿取经时，马上热情地让他进柜台练练手儿，还一样一样地告诉他：“水果糖有两克的、有4克的，奶糖有5克的、有6克的，椰子糖……”张朝和赶紧往本上记。
张朝和家门前有个糖果摊儿，平时不上班时，就主动跟人家套近乎，终于，人家答应晚上收摊儿，让他连糖带秤搬回家去练“一抓准”。不但如此，张朝和还一大兜一大兜地往家里买糖，夜深人静时，独自一块儿一块儿地称，一个品种一个品种地品尝。每当困得打盹儿时，就看看墙上挂着的父亲的大照片，父亲仿佛正用充满期望的目光看着自己……
几个月后，张朝和不但练出了“一抓准”的功夫，还成了问不倒的“糖博士”—— 对不同的顾客、对顾客不同季节的不同疑问，他都能对答如流。
三
刚进入糖果柜台不久的一件小事，让张朝和终生难忘。那天，一位四十多岁的女顾客，好不容易排到了柜台前却说：“小张，我今天不是来买糖的。”
说着说着，女顾客的眼泪下来了，“我就为看看你——1979年，我在这儿买过一次糖，当时，我向你父亲提出让他帮着找个糖盒，柜台里没有，你父亲就跑到库房给我找来一个。那个糖盒并不精致，可我一直保存到今天，还经常跟孩子念叨这段事儿，那是你父亲对人民的一片心啊!现在物质生活丰富了，人们有钱了，可当年你父亲对待顾客的‘一团火’精神却很难找到了！”听到这里，张朝和的眼睛湿润了，感触颇多。
张朝和深深领悟到，全心全意为人民服务不是“脱口秀”，爸爸之所以练就了“一抓准”，不是为练技巧而练技巧，首先是因为他胸膛里跳动着一颗火热的心。新时代更需要“一团火”精神，这个精神不能忘，更不能丢。
张朝和对顾客既有着让人温暖的“一团火”精神，更讲求工作技巧。平时，如果柜台前同时来了两个孩子，张朝和就对高个儿说：“哥哥要让着妹妹，先给妹妹拿。”遇到年纪大的顾客，他就说：“咱们先照顾年纪大的。”遇到赶火车或有急事儿的顾客，他就向队前的顾客说：“那位同志要赶火车，麻烦您稍等一下。”遇到有意考验他卖糖技术或购糖要求品种多、数量少的情况时，他在准确的前提下尽量提高速度，满足顾客的要求。
当然，张朝和也受到过一些顾客的刁难。一天，一位喝醉了的五十多岁的外地顾客来到他的柜台前，说话很冲地递过10元钱，说就要10元钱的糖，1分钱不能多，1分钱也不能少。
张朝和满脸笑容地接过钱，开始为他抓糖，这位顾客要的糖基本上都是三毛钱一颗，肯定凑不到整数，不是多就是少。张朝和就给他抓了十元零几角钱的糖，这个零头张朝和过后悄悄垫上了。遇到这种事情，张朝和很想得开，谁都有心情不好的时候，顾客在他这里遇到了热情相待，也会缓解他们的不良情绪，自己受些委屈没什么。
如今，张朝和的工作获得了顾客的肯定，并送给他“小张秉贵”的称号，这让张朝和感到非常欣慰。他说：“父亲去世这么多年了，许许多多的人都没忘记他，我时时刻刻感觉到，父亲在天上仍然注视着我和兄弟姐妹，他激励着我们努力工作，好好做人，无论如何，我们不能丢父亲的脸！”
（责编：辛娅）