不同灵芝菌丝体中三萜与多糖含量的比较

• 作 者: 赵明文 王晨光 鲍鹏 邢增涛 梁婉琪 郁建强 尚晓冬 门殿英
• 机 构: 南京农业大学微生物系,上海农科院食用菌研究所,安徽技术师范学院生物系,上海农科院生物技术中心,上海交通大学农学院植物科学系
• 出 处: 中国食用菌
• 发表日期: 2003年2期
• 关键词: 灵芝 菌丝体 三萜 多糖 含量 菌种筛选 Ganoderma lucidum Liquid culture Triterpenes Polysaccharide
• 基金项目: 上海市科委资助项目

根据十九种不同来源的灵芝菌株的生长速度及长势,从中选出了菌丝体阶段生长性能良好的10个菌株进行液体培养,并测定了菌丝中三萜和多糖的含量.结果表明:不同灵芝菌株在三萜和多糖含量上存在着一定的差异,其中多糖含量以汉城2号、日本灵芝、南韩灵芝为高;三萜含量却以韩国灵芝、灵芝0772、灵芝0771为高;并且二者的含量不存在必然的联系,这为灵芝优良品种的筛选提供了理论依据.