【摘 要】
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针对苜蓿难青贮的特性和青贮需要的条件,采用添加不同量的糖蜜（0%、5%、10%）和相同量的农副产品（10%稻草、10%麸皮、10%米糠）进行苜蓿青贮试验.结果表明,添加糖蜜后显著地提高了
【机 构】
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河南农业大学牧医工程学院,河南中荷奶业示范培训中心
【基金项目】
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荷兰王国国际合作项目（2002-02-02）,国家农业科技跨越计划项目（2003-22）.
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针对苜蓿难青贮的特性和青贮需要的条件,采用添加不同量的糖蜜（0%、5%、10%）和相同量的农副产品（10%稻草、10%麸皮、10%米糠）进行苜蓿青贮试验.结果表明,添加糖蜜后显著地提高了青贮苜蓿的品质,其粗蛋白质含量升高,氨态氮含量、氨态氮与总氮比值以及pH值均降低,乳酸含量升高,且与不加糖蜜的试验组间差异达极显著水平（P〈0.01）;加糖蜜后丙酸、丁酸含量降低,与不加糖蜜的试验组间差异显著（P〈0.05）;两个添加糖蜜组的pH值以10%糖蜜添加量较低,且与5%添加组间差异极显著（P〈0.01）,其它各项
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