【摘 要】
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临床实验中常常由于工作的需要，需低温保存菌种．低温保存是指在非常低的温度下（-70℃）以下冰冻保存。大量学者经过多年研究，冻融过程对活体细胞的影响仍然不完全清楚，但已明确的是：
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临床实验中常常由于工作的需要，需低温保存菌种．低温保存是指在非常低的温度下（-70℃）以下冰冻保存。大量学者经过多年研究，冻融过程对活体细胞的影响仍然不完全清楚，但已明确的是：在一定条件下，当细胞内的水分从液态变成固态的时候，细胞的新陈代谢也随之停止，而当细胞经过重新温育，细胞内的水分变成液态时，细胞的生理功能也就重新恢复。
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