【摘 要】
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<正> 咖啡是茜草科咖啡属,一种喜高温多年生常绿灌木或乔木,居世界三大饮料之首。咖啡适宜于海拔1200米以下,年平均温19.5℃以上,绝对最低大于0.6℃,年降雨量700毫米以上的亚
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<正> 咖啡是茜草科咖啡属,一种喜高温多年生常绿灌木或乔木,居世界三大饮料之首。咖啡适宜于海拔1200米以下,年平均温19.5℃以上,绝对最低大于0.6℃,年降雨量700毫米以上的亚热带、热带地区栽培。云南产的小粒咖啡,独具味浓而不烈、香而不苦、醇正带果香味的特点,备受欧美各国的欢迎,在国际上享有盛名。种植管理精细的咖啡,两年就开花结果,5年左右进入盛果期,年亩产干豆200公斤,产值达1600至2000元,可连年丰产,延续20至30年,具有较好的经济、生态、社会效益。现将咖啡栽培技术介绍于下:
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