自然干燥甜高粱茎秆长期贮藏及乙醇发酵研究

来源 :农业工程学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jlckyang123
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为了延长甜高粱乙醇生产原料供应时间,将甜高粱茎秆自然干燥后用于长期贮藏。分别考察干燥和长期贮藏过程糖分变化,结果显示,自然干燥过程中,茎秆的含水率(干基)由80%降低至18%时,总糖损失率为3.85%;不同含水率的茎秆经6个月长期贮藏,含水率为22%以下茎秆中的总糖和还原糖基本保持不变。表明自然干燥过程使总糖损失较小,22%可作为甜高粱茎秆干燥贮藏的"安全含水率"。通过考察干燥的茎秆乙醇发酵的可行性,结果表明,固态发酵24h即可达到终点,基质中的乙醇质量分数可以达67.06mg/g(干基),发酵过程基本正
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