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高大平房仓应用空调控温技术储存稻谷效果研究
高大平房仓应用空调控温技术储存稻谷效果研究
来源 :粮油仓储科技通讯 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wdbbzl
【摘 要】
:
对高大平房仓采用空调控温储粮的实际效果进行研究,试验结果表明:空调制冷控制仓温和表层粮温效果明显,空调仓通过控温抑制了表层粮食脂肪酸值上升,较同期对照仓低1.0(KOH/干
【作 者】
:
张富胜
胡汉华
王平
涂文博
【机 构】
:
中国储备粮管理总公司湖北分公司,中央储备粮武汉直属库
【出 处】
:
粮油仓储科技通讯
【发表日期】
:
2017年06期
【关键词】
:
高大平房仓
粮温
水分
脂肪酸值
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对高大平房仓采用空调控温储粮的实际效果进行研究,试验结果表明:空调制冷控制仓温和表层粮温效果明显,空调仓通过控温抑制了表层粮食脂肪酸值上升,较同期对照仓低1.0(KOH/干基)/(mg/100g),作用明显。
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