【摘 要】
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为了探究壳寡糖（Chitosan oligosaccharide，COS）对仔猪免疫器官中免疫酶活力的影响，研究将COS作为饲料添加剂以50g/t的比例添加到仔猪日粮中，饲喂28d后屠宰仔猪，将取得的胸腺、脾脏
【机 构】
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中国科学院大连化学物理研究所天然产物及糖工程试验室,辽宁师范大学,大连海洋大学
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为了探究壳寡糖（Chitosan oligosaccharide，COS）对仔猪免疫器官中免疫酶活力的影响，研究将COS作为饲料添加剂以50g/t的比例添加到仔猪日粮中，饲喂28d后屠宰仔猪，将取得的胸腺、脾脏用于免疫酶的检测。试验结果显示，COS能有效提升仔猪胸腺的NOS活性（P〈0．01），尤其对胸腺cNOS的活性有明显的提升作用（P〈0．01）；对胸腺、脾脏两种免疫器官的CAT活性也有一定的提升效果。由此可见，将COS添加到饲料中对仔猪的免疫能力有一定提升作用，COS作为仔猪饲料添加剂具有一定的应用
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