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伴随着我国食品加工业快速发展，各地区食品加工业的发展水平也呈现出显著的分化。运用因子分析方法对我国食品加工业在空间上进行分析的结果表明，不同区域之间具有严重的不平衡特征。通过分析比较各区域食品加工业发展的特点，可以为区域制定食品加工业发展战略提供参考依据。
我国食品加工业区域比较研究
【摘 要】
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伴随着我国食品加工业快速发展，各地区食品加工业的发展水平也呈现出显著的分化。运用因子分析方法对我国食品加工业在空间上进行分析的结果表明，不同区域之间具有严重的不平衡
【机 构】
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西南交通大学经济管理学院
【出 处】
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湖北经济学院学报
【发表日期】
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2009年1期
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