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采用多种方法提取粗蜂胶中的有效成分 ,通过试验得出提取蜂胶的最佳工艺条件 ,将95 %乙醇与粗蜂胶按4∶1的配比进行回流抽提 ,提取温度85℃ ,过滤后回收乙醇得蜂胶浸膏。再用低温乙醇溶解法精制得到高品质蜂胶。
蜂胶中有效成分提取工艺研究
【摘 要】
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采用多种方法提取粗蜂胶中的有效成分 ,通过试验得出提取蜂胶的最佳工艺条件 ,将95 %乙醇与粗蜂胶按4∶1的配比进行回流抽提 ,提取温度85℃ ,过滤后回收乙醇得蜂胶浸膏。再用
【机 构】
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杭州商学院食品科学与工程系; 杭州商学院食品科学与工程系 310035; 310035;
【出 处】
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食品工业
【发表日期】
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2001年02期
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