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我市是闻名全国的“银杏之乡”。白果年产量已达305万kg,1994~1996年全市白果生产大小年变异系数为21.6;比三年前下降20.6.基本达到了结果“大年不大”、“小年不小”的要求。这与我市在近几年重视加强银杏生产的肥水科学管理密切相关。土壤是银杏根系生长的基础,而肥水条件则是银杏能否健壮生长的重要因素。虽然银杏根系庞大,对气候和土壤条件的适应性宽,但肥水管理的好坏,直接影响它的生长和发育。1银杏的施肥银杏要结4kg种实,才能脱出1kg左右种核,消耗产量近4倍的营养。每个结实的短枝上一般可形成3~5个