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笔者曾在郊区的部队幼儿园工作过20年之久。当时，那里春天夏天家家户户都不买菜,自己家种的菜足够吃。
有一天,我到赵老师家串门,看见她家酒柜里摆着一瓶与众不同的酒：酒装在打点滴的玻璃瓶子里,呈淡淡的黄绿色,一条旱黄瓜“站在”酒瓶子里。我十分奇怪地问赵老师：“这黄瓜是怎样进到酒瓶子里的？瓶口这么小,黄瓜这么大？”赵老师神秘地说：“等到夏天,我教你做黄瓜酒,现在不告诉你。”
夏天总算到了,我急切地对赵老师说：“快教我做黄瓜酒吧。”赵老师领我来到了黄瓜地,指着黄瓜秧说：“看哪里刚开过花,结小黄瓜了,就把瓶子绑到那里的黄瓜架上,让黄瓜往瓶子里面长。”噢！我恍然大悟：黄瓜是这样进到酒瓶子里的。
说干就干,我一口气绑了5个瓶子。嘿！就等着给老公做黄瓜酒吧。我天天跑到黄瓜地去看,哎哟，咋长得这么慢呐！赵老师告诉我：“从现在开始,10天到地里去一次。”我乖乖地听赵老师的话,耐心地数着天数,1，2，3，4，……，10天终于到了。我跑步来到了黄瓜地,哎呀！黄瓜已经有手指头那么粗了,黄瓜酒胜利在望了。
黄瓜终于长大了,我小心地将玻璃瓶上的绳解开,把黄瓜从架上摘下来,放进水轻轻地晃动,然后把水倒掉,反复几次,又把水控干,倒满白酒,封上口。慢慢地，酒变成淡淡的黄绿色了。
过年过节或者是来了客人时, 老公才把黄瓜酒拿出来，慢慢地品尝，边喝酒边给别人讲黄瓜酒的制作过程，唇齿间满是清香……
有一天,我到赵老师家串门,看见她家酒柜里摆着一瓶与众不同的酒：酒装在打点滴的玻璃瓶子里,呈淡淡的黄绿色,一条旱黄瓜“站在”酒瓶子里。我十分奇怪地问赵老师：“这黄瓜是怎样进到酒瓶子里的？瓶口这么小,黄瓜这么大？”赵老师神秘地说：“等到夏天,我教你做黄瓜酒,现在不告诉你。”
夏天总算到了,我急切地对赵老师说：“快教我做黄瓜酒吧。”赵老师领我来到了黄瓜地,指着黄瓜秧说：“看哪里刚开过花,结小黄瓜了,就把瓶子绑到那里的黄瓜架上,让黄瓜往瓶子里面长。”噢！我恍然大悟：黄瓜是这样进到酒瓶子里的。
说干就干,我一口气绑了5个瓶子。嘿！就等着给老公做黄瓜酒吧。我天天跑到黄瓜地去看,哎哟，咋长得这么慢呐！赵老师告诉我：“从现在开始,10天到地里去一次。”我乖乖地听赵老师的话,耐心地数着天数,1，2，3，4，……，10天终于到了。我跑步来到了黄瓜地,哎呀！黄瓜已经有手指头那么粗了,黄瓜酒胜利在望了。
黄瓜终于长大了,我小心地将玻璃瓶上的绳解开,把黄瓜从架上摘下来,放进水轻轻地晃动,然后把水倒掉,反复几次,又把水控干,倒满白酒,封上口。慢慢地，酒变成淡淡的黄绿色了。
过年过节或者是来了客人时, 老公才把黄瓜酒拿出来，慢慢地品尝，边喝酒边给别人讲黄瓜酒的制作过程，唇齿间满是清香……