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礼仪文化是酒店文化的重要组成部分,在酒店管理中发挥着重要的作用。酒店礼仪文化包括了理念、制度、行为三大组成部分,经历了从服务论到制度论,再到文化论的发展过程,最后,礼仪文化渗透到酒店的竞争与合作之中,在实践中得到充分的体现。
酒店管理中的礼仪文化
【摘 要】
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礼仪文化是酒店文化的重要组成部分,在酒店管理中发挥着重要的作用。酒店礼仪文化包括了理念、制度、行为三大组成部分,经历了从服务论到制度论,再到文化论的发展过程,最后,
【机 构】
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湖南商务职业技术学院
【出 处】
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湖南商学院学报
【发表日期】
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2010年03期
【基金项目】
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湖南省公民礼仪素质研究基地委托项目课题《酒店礼仪文化体系构建及应用研究》(项目号:012)
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