【摘 要】
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西瓜,一种深受人们喜爱的水果,源自于域外,后传入中国普及全国各地并不断发展。西瓜传入中国之后,经过了漫长的栽培与传播,在潜移默化中形成了众多以西瓜为主要元素的文化、
【基金项目】
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北京市农业农村局团队建设专项“西甜瓜创新团队岗位专家项目”(BAIC10-2020)
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西瓜,一种深受人们喜爱的水果,源自于域外,后传入中国普及全国各地并不断发展。西瓜传入中国之后,经过了漫长的栽培与传播,在潜移默化中形成了众多以西瓜为主要元素的文化、历史与风俗等。文章主要叙述了在中国历代发展的过程中,西瓜除扮演着一个给人们夏日消暑解渴的角色,也给中国传统文化增添诸多有意义的内涵,随着时代的进步对中国农业的发展产生着不同程度的影响。它不仅是传统民俗文化的重要元素之一,更成为了农业文化遗产的其中一笔。笔者认为西瓜的文化价值与社会价值理应受到保护和传承。
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