论文部分内容阅读
近年来，维生素抗病健身功能的作用被不断夸大，进补维生素成了流行时尚，不缺也补，不少上班族甚至成了“维生素一族”。有些产品推销员说“维生素是营养品，是从粮食、蔬菜、水果中提取的，既环保，又无不良反应，有病治病，无病健体，吃得再多也没问题。”那么，“大补”甚或“滥服”维生素真的无害吗？究竟该如何选用维生素呢？