鸭胚源抗氧化肽TD12对HepG2细胞氧化应激损伤的保护作用

来源 :食品与发酵工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:JavaProDev
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
该试验旨在研究鸭胚源新型抗氧化肽TD12对HepG2细胞氧化应激损伤的保护作用。采用化学测定法评价TD12体外抗氧化活性;利用H2O2建立HepG2细胞氧化损伤模型,Hoechst 33342染色观察细胞凋亡;CCK-8法检测TD12对细胞的毒性作用及对细胞氧化损伤的保护作用;DCFH-DA荧光探针检测细胞内活性氧含量;试剂盒方法检测细胞抗氧化酶活性;酶联免疫吸附法检测细胞因子含量变化。结果表明,TD12有较强的清除DPPH自由基、ABTS阳离子自由基、羟自由基
其他文献
从青海传统发酵牦牛乳制品中发掘乳酸菌菌株并对其进行评价。收集青海省不同地区牦牛乳制品,从中分离得到乳酸菌,结合16S rRNA分子生物学技术及梅里埃API50生化试剂盒鉴定种属。测定酶活性评价乳酸菌产β-半乳糖苷酶能力,管碟法评价乳酸菌的抑菌能力,测定凝乳时间评价凝乳能力。从青海传统发酵牦牛乳制品中分离获得22株乳酸菌,其中嗜热链球菌15株,发酵乳杆菌3株、坚忍肠球菌1株、乳明串珠菌1株、粪肠球菌1株、马其顿链球菌1株。嗜热链球菌和发酵乳杆菌普遍具有较好的β-半乳糖苷酶活性。1株坚忍肠球菌和1株粪肠球菌所
贵州省夹岩黔西北供水工程支渠上的隧洞断面较小,不同于枢纽或干渠中的大断面隧洞,隧洞断面小加大了混凝土衬砌施工难度和影响施工进度,为方便快速完成隧洞的衬砌,结合现有条件总结出一套具有可实施性的施工方法,文中详细介绍了施工过程及方法。
预制装配式新工艺应用领域比较广泛,在渠系、码头及海洋、航道、河湖治理等工程中均适用。云竹湖生态保护和修复项目中,主要采用预制板桩、预制生态框等预制装配式新工艺相结合或单一形式进行岸坡防护,代替了原格宾石笼、浆砌石等一些传统工艺的防护措施,加快了施工进度,提高了工程效益。
新疆某长距离输水隧洞SS段地质条件复杂,且采用多种工法进行施工,工程建设临时期及运行期均需要采取必要的安全监测措施。文中结合规范的要求及工程的需要从监测目的、监测设计原则、监测项目选择、监测仪器选择、安全监测布置几个方面进行论述,梳理针对该工程特点的安全监测设计思路及主要内容。
为真实了解山西省、陕西省、内蒙古自治区接壤地区生产建设项目水土保持治理后续发挥效用,选取了铁路、公路、电力、煤矿四大领域项目水土保持方案的核心部分—取弃土(砟)场作为主要对象,深入现场调研,分工程和生物两大方面指出存在设计、施工、养护、监督管理等问题和不足,并提出针对性建议,最后得出结论。
为研究羟自由基氧化对核桃蛋白性质和结构的影响,以碱溶酸沉法提取核桃蛋白,经铁/过氧化氢/抗坏血酸体系氧化产生羟自由基,分析不同氧化程度核桃蛋白的羰基、巯基、内源荧光、粒径和功能性质的变化规律。结果表明,随着H2O2浓度的增大,核桃蛋白的溶解性、游离巯基和内源荧光强度呈下降趋势,最大降幅分别为45.6%、28.2%和34.8%;持水性、平均粒径和羰基随H2O2浓度的增大而逐渐增加,最大增幅分别为136.6%、12.7%和
根据《RB/T 214-2017》标准中的要求,山西省水环境监测中心临汾分中心对水利部发布的《SL/T 788.2-2019水质挥发酚的测定》进行方法验证,通过标准曲线、标准物质、回收率、检出限等测定结果,合理评价检测方法的适用性。经验证,测定结果中各项特性指标均为合格,该中心已具备使用连续流动分析仪检测挥发酚项目的能力。
水利水电工程建设的过程中质量问题还是比较常见的,混凝土裂缝问题已经成为常见问题之一。文中主要以长治市壶关八泉峡供水工程施工为例,讲述在施工中出现裂缝采取的措施及防治方法。从而提升水利水电工程施工质量,使其发挥社会效益及经济效益。
为探究红茶菌中的优势菌群及其饮品风味与微生物之间的关联性,采用扩增子测序技术研究11个不同来源的红茶菌样品中微生物多样性,并基于感官评价对物种进行聚类分析。结果表明,11个红茶菌样品中的优势细菌均为葡糖醋杆菌属(相对丰度85.40%~99.56%),其次为假单胞菌属(相对丰度<14%);而不同红茶菌样品中优势真菌表现不同,样品SD1、SD10、SX11和SY6中优势菌属为接合酵母属(相对丰度95.43%~99.99%),样品BJ4和GD9中优势菌属为假丝酵母属(相对丰度40.54%和97.40%),
通过介绍汾河中游生态治理工程介休示范区河段的基本情况和环境现状,分析工程新增水土流失的因素,提出了相应的防治对策和合理化建议。