【摘 要】
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杨梅素来难以保存,使得存储保管成为杨梅面临的重要问题,如何让杨梅顺利地走出偏远的县城,保质保鲜地呈现到消费者的眼前,不仅仅需要技术的创新,还需要整个冷链供应链的提速
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杨梅素来难以保存,使得存储保管成为杨梅面临的重要问题,如何让杨梅顺利地走出偏远的县城,保质保鲜地呈现到消费者的眼前,不仅仅需要技术的创新,还需要整个冷链供应链的提速改造和升级.素有“中国杨梅之乡”美誉的靖州位于湖南省西南部,杨梅种植历史超过2000年,全县杨梅种植面积达7.6万亩,产值10亿元,已成为中国中西部地区最大的杨梅产区.2017年中央一号文件《关于深入推进农业供给侧结构性改革加快培育农业农村发展新动能的若干意见》中,加强农产品冷链物流建设再次成为促进我国农业发展的重点.
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